Ингредиенты для 2 порций:
- 1 головка репчатого лука
- 5 столовых ложек кукурузного масла
- 50 г консервированного тунца в собственном соку
- 4 куриных яйца
- Соль по вкусу
Приготовление: шаг за шагом
Подготовка лука: Начать следует с разогрева 2 столовых ложек кукурузного масла в сковороде. Затем добавьте мелко нарезанный репчатый лук и жарьте его на медленном огне, постоянно помешивая, до тех пор, пока он не станет мягким, но не подрумянится — это займет примерно 5 минут.Добавление тунца: После того как лук станет мягким, добавьте консервированного тунца. Продолжайте готовить еще несколько минут, разбивая рыбу на мелкие кусочки с помощью вилки или лопатки.Приготовление омлета: В это время разогрейте оставшиеся 3 столовые ложки масла в другой сковороде и вылейте туда предварительно взбитые яйца. Как только яйца начнут схватываться, добавьте в центр приготовленный тунец с луком. Аккуратно сверните омлет и подавайте на стол!Насыщенный вкус в каждом укусе
Этот омлет не только прост в приготовлении, но и радует своим насыщенным вкусом. Комбинация мягкого яйца и нежного тунца делает его идеальным выбором для быстрого ужина или сытного завтрака. При этом он отлично подойдет и для повседневного меню, и для особого случая!