Северная экзотика
Жительница Лангепаса Елена Кондрашина несколько лет балует семью собственными арбузами и дынями, которые выросли на даче. Первый снятый арбуз весил больше 2,5 кг, следом пошли желтые плоды и крупные дыни.
– Это вызов стихии. Север – зона рискованного земледелия, и каждый год приходится доказывать, что ты сильнее погоды. Но если человеку это интересно, он будет пробовать снова, даже когда что-то не получается. Я, например, с детства любила копаться в земле, помогать взрослым на грядках, – говорит Елена.
Технология выращивания арбузов у югорчанки отработана до мелочей. Сорта она выбирает любые – и гибриды, и старые южные. Разница лишь в том, сколько времени нужно плоду после опыления: скороспелым хватает 30–35 дней, крупноплодным – до 60. Опыление дачница проводит сама и обязательно записывает дату.
Главное правило, которое Елена вывела за годы экспериментов, – не давать растениям гнать лишнюю зелень. Арбузы она формирует в две плети: основную и один мощный пасынок, который питает главную. Все остальное удаляет без сожаления. Когда плод завязывается, прищипывает верхушку, оставляя пару листочков.
Дыни – особая история. В этом году одна дыня у Елены вымахала почти до 2,5 кг – ее специально растили ко дню рождения мужа, но, по словам хозяйки, возможно, передержали, и она немного перезрела. Еще две дыньки она оставила на растении, решив, что пусть будут две небольшие, чем одна крупная.
Арбузы и дыни – не единственные эксперименты Елены. В ее теплицах и на грядках растут кукуруза, пекинская капуста, фасоль, тыквы, а с этого года она пробует виноград.
