Если вы ищете оригинальную закуску для своего вечернего угощения, фаршированные шампиньоны с куриным фаршем идеально подойдут для этого! Это блюдо порадует сочетанием нежного куриного фарша, ароматных запеченных грибов и хрустящей сырной корочки, а его приготовление займет всего тридцать минут!
Ингредиенты
- Крупные шампиньоны — 15-20 шт.
- Куриный фарш — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт. (мелко нарезанный)
- Чеснок — 2 зубчика (измельченный)
- Сливки 10% — 50 мл
- Твёрдый сыр — 70 г (натертый)
- Панировочные сухари — 2 ст. ложки
- Зелень петрушки или укропа — по вкусу
- Соль, перец, сушёный тимьян — по вкусу
- Оливковое масло — для жарки
Приготовление
1. Подготовка грибов
2. Приготовление начинки
3. Фаршировка и запекание
Подача
Подавайте горячими, по желанию украсив зеленью. Эти грибочки отлично подойдут как самостоятельная закуска или в сочетании с легким салатом.
Совет: Чтобы блюдо получилось особенно нежным, выбирайте свежий куриный фарш от проверенных производителей — это сделает вашу закуску невероятно вкусной!
Наслаждайтесь кулинарными экспериментами, и ваши гости останутся довольны!
