Огурцам нужна влага, но постоянная сырость и застой воздуха могут замедлить их рост, повысить риск болезней и ухудшить качество плодов. Особенно важно следить за микроклиматом в теплице: при влажности выше 80–85% и недостаточном проветривании быстрее развиваются грибковые инфекции. При сыром воздухе испарение влаги замедляется, а вместе с ним — движение питательных веществ в растении. Листья могут выглядеть крупными и сочными, хотя рост становится менее активным. Капли конденсата на листьях создают благоприятные условия для мучнистой и ложной мучнистой росы, а также пятнистостей. Риск выше в теплицах, которые регулярно не проветривают. Избыточная влажность может мешать опылению: пыльца становится тяжелее и хуже переносится. Завязи иногда формируются слабее, поэтому обильное цветение не всегда приводит к ожидаемому количеству плодов. Это отмечается и у партенокарпических сортов. Если воздух сырой, а почва переувлажнена, корням не хватает кислорода. В тяжёлой влажной земле корневая система может развиваться поверхностно, повышается риск гнилей. Растение при этом способно активно наращивать листья, но его общее состояние постепенно ухудшается. При постоянной сырости и частом поливе плоды могут стать менее хрустящими и ароматными, с более мягкой текстурой: избыток воды снижает концентрацию сухих веществ. В теплице проблема усиливается, когда форточки закрыты: воздух застаивается, а конденсат оседает на покрытии. На чрезмерную влажность могут указывать капли на листьях по утрам, медленное высыхание после полива, слишком мягкая листва, пятна или налёт. Чтобы поддерживать баланс, поливайте огурцы тёплой водой, не переувлажняя почву, и обеспечьте хороший дренаж. Регулярно проветривайте теплицу, не допускайте, чтобы листья оставались мокрыми на ночь, и не загущайте посадки.
