Ветеран СВО открыл в Сургуте интересный здоровый фастфуд
Владислав Никифоров вернулся с СВО, восстановился после ранений, полученных на передовой, и… пошел учиться делать бизнес. Сначала хотел коптить рыбу, а в итоге 26 января 2026 года открыл в Сургуте фастфуд с посадочными местами под названием «Тартила». И получил на это больше миллиона рублей от государства.
В 2025 году Владислав окончил первый поток программы «СВОй курс начинающего предпринимателя» от фонда «Мой бизнес». На защите он представлял цех копчения «Дымный уголок». Но после акселерации с трекерским сопровождением проект превратился в кофейню фастфуда, где клиенты могут сами собирать сэндвичи, вафли и боулы. Владислав получил субсидию для начинающих югорских предпринимателей приоритетной категории – 1 260 000 рублей. Еще около 500 тысяч он добавил сам.
Главный хит «Тартилы» – тортилья. Ее уникальность в том, что в городе никто не готовит ее так же. Сочность достигается за счет обжарки мяса в момент заказа и свежих овощей, которые отдают соки на гриле. Владислав подчеркивает, что это здоровый фастфуд: соуса минимум, калорийность снижена, а вкус держится на качестве продуктов.
Проект «Тартила» – это не просто бизнес для Владислава. Это способ доказать себе и другим, что после ранения, увольнения из армии и возвращения к мирной жизни можно начать с нуля, получить поддержку от государства и делать то, что никто до тебя не делал в городе.
Подпишись на Новости Югры | Читать нас в MAХ
