На днях Чонгук из популярной группы BTS удивил поклонников, проведя неожиданный кулинарный стрим на платформе Weverse. В ходе трансляции, которая собрала рекордные 6,4 миллиона зрителей, айдол раскрыл секреты приготовления своей фирменной пасты с креветками и соевым соусом. В этой статье представляем адаптированную версию его рецепта, чтобы каждый поклонник мог попробовать этот гастрономический шедевр.
Ингредиенты для пасты с креветками и соевым соусом
- Паста лингвини — 100–120 г
- Креветки крупные — 5–7 шт.
- Чеснок — 10 зубчиков
- Зеленый лук — 2–3 стебля
- Оливковое масло — 3–4 ст. л.
- Соевый соус — 1–2 ст. л.
- Жирные сливки (33%) — 100 мл
- Сливочное масло — 20 г
- Щепотка сахара
- Острый перец — по вкусу
- Черный перец — по вкусу
- Пармезан — для подачи
Приготовление пасты
Впечатления от стрима Чонгука
Когда Чонгук выкладывал готовое блюдо на тарелку с зеленым луком и свежей сырной стружкой, он с гордостью отметил: «Приправы идеально подобраны. Это могло бы стать коммерческим хитом». Его кулинарное творение получило название «Креветочная паста с кремовым соусом» и действительно выглядело потрясающе. В завершение стрима Чонгук поделился намерением проводить больше кулинарных экспериментов, упомянув идею создания уникальной пасты с карри на основе корейской соевой пасты твенджан.
