Тыква, запеченная в медово-ментоловом соусе: сладкое искушение для вашего стола

Тыква, запеченная в медово-ментоловом соусе: сладкое искушение для вашего стола

Тыква – это не только яркое украшение осеннего стола, но и источник множества полезных веществ. Запеченная в духовке тыква, пропитанная сладким медово-ментоловым соусом, становится настоящим лакомством. Это блюдо отлично подходит как самостоятельный десерт, а также может подойти в качестве добавки к кашам, пудингам или муссам, пишет источник.

Необходимые ингредиенты

  • Тыква – 300 г
  • Мед (цветочный) – 2 ч. л.
  • Подсолнечное масло – 1 ст. л.
  • Сушеная мята – щепотка
  • Коричневый сахар – 1 ст. л.
  • Кунжут – 1 ч. л.
  • Свежая мята – 2 веточки
  • Вода – 2 ст. л.

Этапы приготовления

  • Тыкву необходимо очистить от кожуры и тщательно промыть, затем нарезать на небольшие кусочки.
  • Для соуса смешать подсолнечное масло, воду, сушеную мяту и мед, чтобы добиться однородной консистенции.
  • Выстелить противень пергаментной бумагой, разложить нарезанную тыкву и полить приготовленным соусом.
  • Запекать в разогретой до 180°C духовке в течение 20-30 минут, пока тыква не станет мягкой. Затем посыпать сахаром и вернуть в духовку еще на 10 минут.
  • Это простое, но изысканное блюдо подарит вам невероятный вкус и наполнит дом ароматом. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день

    Лента новостей