Дачникам Сургута рассказали, какие хитрости помогут вырастить идеальную малину
Разгар лета — время наслаждаться ягодным «бумом». Любители загородной жизни уже собрали не одно лукошко сладкой и сочной малины. Эта культура ежегодно радует богатым урожаем, если в течение сезона соблюдать несколько важных правил ухода.
Малина в Сургуте ценится не только за вкус, но и за полезные свойства. Ягоды богаты салициловой кислотой — природным аналогом аспирина, который помогает справиться с жаром при простуде и гриппе, не влияя при этом негативно на желудок. Эллаговая кислота защищает клетки и замедляет процессы старения.
Кроме того, малина содержит железо и медь, поддерживающие кроветворение, калий и магний для укрепления сердца и капилляров, а также кумарины, снижающие риск тромбозов.
Однако малина подходит не всем. Профессор кафедры безопасности жизнедеятельности ПНИПУ Нина Вишневская отмечает, что ягоду не рекомендуют употреблять при обострениях гастрита, язвенной болезни, заболеваниях почек и подагре. Следует с осторожностью есть малину диабетикам, людям с нарушением свертываемости крови и беременным. Малышам до года ягоды давать не стоит из-за риска аллергии. Взрослым без противопоказаний можно съедать до 300 граммов в день, детям — до 160–200 граммов.
Вырастить хороший малинник в Сургуте вполне реально. Посадку лучше проводить весной или осенью, при этом предпочтительны ранние сроки для лучшего укоренения и подготовки к зиме. Лучшее место для кустов — солнечное, защищённое от ветров, без близкого залегания грунтовых вод.
При посадке выкапывают ямы диаметром около 50 см и глубиной 40 см, на дно кладут плодородную землю, аккуратно размещают саженец и засыпают почвой.
Уход за малиной включает обязательный регулярный полив, так как без влаги урожайность снижается в 2–3 раза. Важно поливать так, чтобы вода пропитывала почву на глубину около 20 см.
Осенью необходима обрезка отплодоносивших побегов, весной — санитарная: удаляются сломанные, слабые и сухие ветви. В каждом кусте стоит оставить 5–7 сильных побегов для хорошего проветривания и освещения, что снижает риск заболеваний и улучшает плодоношение.
Мульчирование помогает сохранить влагу, препятствует росту сорняков и упрощает уход.
Однако у малины много естественных врагов: малинная стеблевая галлица, малинно-земляничный долгоносик, тля, малинный жук, клещ и малинавая муха. Для защиты посадок применяют инсектициды и профилактические меры: регулярную уборку растительных остатков, удаление поврежденных побегов и борьбу с сорняками.
