Продолжаем собирать любимые сорта овощей — на этот раз в центре внимания редис. Огородники нередко называют лучшими самые разные культуры, а порой и растения, которые нечасто встретишь в привычных овощных подборках. Но здесь речь именно о сортах и гибридах редиса: поделитесь, какой удаётся вырастить у вас.
Когда сеять редис в Сибири
В Кузбассе редису подходят два основных срока посева. Ранней весной его высевают в парник под укрывной материал — обычно в конце апреля или начале мая. Чтобы получить урожай к началу июня, выбирают скороспелые сорта, например «Ультраранний», «18 дней», «Снегирёк» или «Пионер».
Второй подходящий период начинается после 20 июля: световой день становится короче, а сильная жара отступает. В это время можно посеять и поздние сорта с крупными корнеплодами — например, «Красный великан» или «Кинг Конг». В южных регионах, где лето дольше остаётся жарким, редис нередко сеют в сентябре.
При подходящей погоде и регулярном поливе многие сорта дают сочные корнеплоды. Если почва пересыхает, грядки важно увлажнять: редису нужна стабильно влажная земля. Среди сортов, которые считают устойчивыми к стрелкованию, — «Французский завтрак», «Дуро краснодарское» и «Злата». Их можно выращивать и летом, хотя результат зависит от условий.
Любимый сорт — дело вкуса
Даже удачный урожай не гарантирует, что сорт понравится каждому: предпочтения у огородников разные. Один из запомнившихся сортов — «Ледяная сосулька». Корнеплоды у неё могут быть небольшими, зато мякоть нежная и сочная, почти прозрачная на срезе. За необычный вид и вкус этот сорт вполне может стать фаворитом.
А какой редис вы считаете лучшим? Расскажите, в каком регионе выращиваете его, когда сеете и за что цените свой сорт.