<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0" xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom">
	<channel>
		<lastBuildDate>Sat, 07 Nov 2026 14:21:34 +0500</lastBuildDate>
		<title>Лента новостей Сургута</title>
		<description>Последние новости Сургута оперативно. Следите за событиями Сургута в режиме онлайн. Видео, происшествия, новости культуры, спорта, политики и экономики.</description>
		<link>https://surgut-news.ru</link>
		<language>ru</language>
		<atom:link href="https://surgut-news.ru/rss.xml" rel="self" type="application/rss+xml" />
		<atom:link href="https://pubsubhubbub.appspot.com/" rel="hub" />
		<item>
				<title>Ракфиск: как готовят норвежскую ферментированную рыбу и чем она может быть опасна</title>
				<guid isPermaLink="true">https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12521.html</guid>
				<link>https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12521.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 14:18:56 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Ракфиск — норвежское блюдо из форели или гольца, которое ферментируют и подают без термической обработки. У рыбы резкий запах, но её традиционно едят с лепёшкой, сметаной и луком. При этом важно учитывать риск листериоза и ботулизма, связанный с таки]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Ракфиск — норвежское блюдо из форели или гольца, которое ферментируют и подают без термической обработки. У рыбы резкий запах, но её традиционно едят с лепёшкой, сметаной и луком. При этом важно учитывать риск листериоза и ботулизма, связанный с таким продуктом.
### Как готовят ракфиск
Рыбу потрошат, промывают и натирают крупной морской солью — примерно 5–6% от её веса. Иногда добавляют немного сахара. Затем тушку помещают под гнёт в герметичную ёмкость и выдерживают при 4–8 °C от нескольких недель до нескольких месяцев. Обычно ферментация занимает два-три месяца, иногда длится до года.
Во время процесса мясо размягчается и приобретает характерные острый вкус и запах. Ракфиск не варят и не жарят: его нарезают тонкими ломтиками и едят холодным.
### Запах, вкус и подача
Запах ферментированной рыбы сравнивают со старым сыром или грязными носками. Однако аромат не обязательно совпадает с впечатлением от вкуса: его описывают как мягкий, слегка солёный и пикантный. Сметана, красный лук и норвежская лепёшка лефсе смягчают остроту. Также ракфиск подают с флатбрёдом, луком-пореем, варёным картофелем и сливочным маслом; иногда — с горчицей или аквавитом.
Рыбу кладут на лефсе вместе с добавками и сворачивают либо едят как открытый бутерброд. Традиционно сезон ракфиска начинается с первых заморозков и продолжается до Рождества. Каждый ноябрь в Фагернесе проходит посвящённый ему фестиваль.
### Риски для здоровья
Из-за сравнительно низкого содержания соли ракфиск может быть подвержен развитию патогенных бактерий, включая Listeria monocytogenes и Clostridium botulinum. В 2020 году зарегистрировали два случая ботулизма, предположительно связанных с домашним ракфиском. Три вспышки листериоза включали эпизод конца 2018 — начала 2019 года, когда заболели 13 человек.
Норвежские органы здравоохранения советуют беременным и людям с ослабленным иммунитетом избегать этого продукта. Для остальных важны соблюдение норм производства и выбор промышленно изготовленного ракфиска.
Исследователи Nofima изучали способы подавления листерии с помощью защитных молочнокислых культур и ингибирующей соли на основе буферного уксуса. По их данным, защитная культура почти не меняет вкус, а соль делает его более острым.
Тип материала: статья (false).]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://surgut-news.ru/img/20261107/0ae1f78628e5caf600fc5aa91517255a_o.jpg" length="346358" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://surgut-news.ru/img/20261107/0ae1f78628e5caf600fc5aa91517255a_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="346358" width="1616" height="1080"/><dc:creator> ГЕОРГИЙ КАВКАЗ Life</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Сургут в истории. Памятник основателям города</title>
				<guid isPermaLink="true">https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12520.html</guid>
				<link>https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12520.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 14:04:18 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[В 2027 году один из главных символов Сургута – памятник основателям города – отметит 25-летний юбилей.История его создания началась в 1994 году, во время празднования 400-летия Сургута. Тогда на кольцевой развязке улиц Ленина, Майской...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Сургут в истории. Памятник основателям города</p><p></strong>В 2027 году один из главных символов Сургута – памятник основателям города – отметит 25-летний юбилей.</p><p>История его создания началась в 1994 году, во время празднования 400-летия Сургута. Тогда на кольцевой развязке улиц Ленина, Майской, Северной и Островского установили мемориальный гранитный камень с надписью: «Здесь будет сооружён памятник основателям города Сургута».</p><p>От установки памятного камня до открытия монумента прошло восемь лет.</p><p>В Администрацию города поступало множество предложений и художественных решений будущего памятника. Главным вопросом оставалось, как лаконично и выразительно передать в скульптуре многовековую историю Сургута.</p><p>С 1996 года разработкой памятника занимались художники Международного центра культуры России из Санкт-Петербурга во главе с Владимиром Писаревым. В 1999 году архитекторы Сергей Михайлов и Николай Соколов представили проектную композицию, в которой были воплощены четыре образа: царский посланник – князь, воевода, казак и священнослужитель. Именно в этом решении исторические персонажи предстали не условными фигурами, а людьми своего времени – с узнаваемыми характерами и судьбами.</p><p>27 июля 1999 года проект был утверждён городской проектной комиссией. Затем за воплощение композиции взялись скульпторы Леонид Аристов, Марлен Цхададзе и Антон Иванов.</p><p>Работа над памятником была непростой. Шестиметровую скульптуру создавали в арендованной мастерской известного петербургского скульптора Михаила Аникушина. Для изготовления полноразмерной модели использовали 60 тонн глины. Затем композицию отлили на Санкт-Петербургском литейном заводе «Монумент» – на памятник ушло 40 тонн бронзы.</p><p>Не менее сложной задачей стала транспортировка. Из-за размеров памятник невозможно было доставить в Сургут целиком. Его разделили на четыре части – по фигурам, доставили в город и уже на месте собрали и установили как постамент.</p><p>22 мая 2002 года фрагменты памятника прибыли в Сургут. Монтаж продолжался 17 дней. В работе участвовали строители, монтажники, городские службы и предприятия. Многие организации помогали решать возникающие технические вопросы, и установка монумента стала по-настоящему общим делом города.</p><p>12 июня 2002 года, в День города, памятник основателям Сургута был торжественно открыт. В этот день здесь собрались около 150 тысяч жителей. Кольцевая развязка получила название площадь 400-летия Сургута.</p><p>В композиции увековечены князь Фёдор Барятинский и воевода Владимир Оничков – царские посланники, прибывшие в Сибирь «град Сургут строить». Рядом с ними – безымянный казак, собирательный образ тех, кто возводил острог, и священнослужитель – символ православной традиции, пришедшей в Югру вместе с первыми русскими поселенцами.</p><p>Сегодня трудно представить Сургут без этого монумента. За четверть века он стал не только архитектурной доминантой города, но и одним из его главных символов, напоминающим о людях, с которых начиналась история города.</p><p>Мы в <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/id8602020249_gos">Max</a></u> | <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/publicadmsurgut86">ВК</a></u> | <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://ok.ru/group/58006967287815">ОК</a></u> | <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/admsurgut">Телеграм</a></u> | <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://admsurgut.ru/">Официальный портал</a></u> | <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://dzen.ru/admsurgut86">Дзен</a></u></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://surgut-news.ru/img/20261107/5e3b6b67e90a94eba2d7f6a6faf27274_o.jpg" length="138094" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://surgut-news.ru/img/20261107/5e3b6b67e90a94eba2d7f6a6faf27274_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="138094" width="1920" height="1046"/>
<media:content medium="image" url="https://surgut-news.ru/img/20261107/37eeeea01b484de7f394ac144998db14.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="124125" width="600" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://surgut-news.ru/img/20261107/161530e227a4711d01774a9cd92c12d4.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="54626" width="532" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://surgut-news.ru/img/20261107/685a2175f69fce4eaa71f5978637b144.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="64189" width="533" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://surgut-news.ru/img/20261107/1a03dc28fbd04a86e1fff6d6c49092f6.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="72937" width="600" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://surgut-news.ru/img/20261107/8c79bef74233f1f8505b332725d48ab5.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="161525" width="980" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://surgut-news.ru/img/20261107/d7cfcce9ce2498cf895b10cd2cb9046a.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="48603" width="530" height="800"/><dc:creator>Администрация города Сургута</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Тыквенные деруны: рецепт с чесноком и советы, чтобы они не разваливались</title>
				<guid isPermaLink="true">https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12519.html</guid>
				<link>https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12519.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 14:02:16 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Для тыквенных дерунов натрите мякоть на мелкой тёрке: так масса получится однороднее. Если тыква слишком сочная, слегка отожмите её или добавьте немного муки. Жарьте оладьи на среднем огне — при сильном они могут подгореть снаружи...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Для тыквенных дерунов натрите мякоть на мелкой тёрке: так масса получится однороднее. Если тыква слишком сочная, слегка отожмите её или добавьте немного муки. Жарьте оладьи на среднем огне — при сильном они могут подгореть снаружи, не успев приготовиться внутри.
### Ингредиенты
- очищенная тыква — 500 г;
- яйца — 2 шт.;
- мука — 4–5 ст. л. (в рецепте указано около 100 г);
- соль — ? ч. л.;
- чёрный перец — по вкусу;
- чеснок — 2–4 зубчика;
- растительное масло для жарки.
### Приготовление
1. Очистите тыкву от кожуры и семян, затем натрите мякоть на мелкой тёрке. Если выделилось много сока, немного отожмите её.
2. Переложите тыкву в миску, добавьте соль, перец, измельчённый чеснок и яйца. Перемешайте, затем всыпьте муку и снова перемешайте. Масса должна держать форму; если она слишком жидкая, добавьте ещё немного муки.
3. Разогрейте на сковороде растительное масло. Выкладывайте массу ложкой небольшими порциями — примерно по половине столовой ложки — и обжаривайте деруны на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон.
4. Подавайте со сметаной. Деруны можно есть горячими или холодными; горячие особенно хрустящие.
Количество чеснока можно менять по вкусу. Свежая тыква предпочтительнее замороженной: последняя выделяет больше воды. Вместо муки можно использовать манку или крахмал, но мука, согласно рецепту, помогает дерунам лучше сохранять форму. Если оладьи разваливаются, добавьте немного муки.
Готовые деруны хранятся в холодильнике до двух дней. Разогревать их рекомендуется на сковороде. Замораживать их можно, но после разморозки они могут стать мягче.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://surgut-news.ru/img/20261107/3d95fa8891129d020f95a27deab2e9a8_o.jpg" length="738597" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://surgut-news.ru/img/20261107/3d95fa8891129d020f95a27deab2e9a8_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="738597" width="845" height="477"/><dc:creator>Готовим с Калниной Натальей</dc:creator>
			</item><item>
				<title>РЖД и власти ХМАО договорились о возобновлении проблемных строек</title>
				<guid isPermaLink="true">https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12518.html</guid>
				<link>https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12518.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 13:48:25 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Губернатор Югры Руслан Кухарук и начальник Свердловской железной дороги Павел Бурцев подписали соглашение о сотрудничестве на 2026-2028 годы.Ключевыми проектами станут долгострои. Реконструкцию вокзального комплекса в Сургуте планируют завершить в...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>РЖД и власти ХМАО договорились о возобновлении проблемных строек</strong></p><p>Губернатор Югры Руслан Кухарук и начальник Свердловской железной дороги Павел Бурцев подписали соглашение о сотрудничестве на 2026-2028 годы.</p><p>Ключевыми проектами станут долгострои. Реконструкцию вокзального комплекса в Сургуте планируют завершить в 2028 году, а достроить новый вокзал в Пыть-Яхе — до 2030-го. Оба объекта должны были сдать в 2025-м году, но сроки постоянно срывались.</p><p>: пресс-служба губернатора Югры</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="http://t.me/uranews">Подписаться на URA.RU</a> <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/ura_ru">| мы в MAКС</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://surgut-news.ru/img/20261107/53118a7ef105b13a4fbddf269385f99f_o.jpg" length="119623" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://surgut-news.ru/img/20261107/53118a7ef105b13a4fbddf269385f99f_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="119623" width="1280" height="853"/><dc:creator>URA.RU</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Сургуте юные инженеры состязались в подводной робототехнике</title>
				<guid isPermaLink="true">https://surgut-news.ru/other/2026/11/07/12517.html</guid>
				<link>https://surgut-news.ru/other/2026/11/07/12517.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 13:25:01 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[В Сургутской технологический школе появился бассейн. Но не для людей, а для подводных дронов. Теперь образовательное учреждение является единственной в Югре официальной площадкой для проведения турниров по подводной робототехнике. На днях там прошёл.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Сургуте юные инженеры состязались в подводной робототехнике</strong></p><p>В Сургутской технологический школе появился бассейн. Но не для людей, а для подводных дронов. Теперь образовательное учреждение является единственной в Югре официальной площадкой для проведения турниров по подводной робототехнике. На днях там прошёл региональный этап Международного чемпионата по подводно-исследовательскому спорту IFURS. Почувствовать себя исследователями тайных глубин океана в Сургут приехали 57 команд из 5 городов Югры.</p><p><em>Соревнования по подводной робототехнике максимально приближены к реальным исследованиям водоёмов. Ученики начальных классов проплывали мимо подводных скал и туннелей. Средние классы с помощью манипулятора подбирали и переносили различные предметы. А старшеклассники программировали автономные батискафы и управляли ими через экран монитора.</em></p><p>Эмиль Мусаев, участник соревнований, Сургут:</p><p><blockquote>«Мы создали свою собственную подводную лодку. Детали мы создали на 3D-принтере. Корпус у нас был из обычных ПВХ-труб. Я собираюсь поступать на инженерный факультет. Это мне очень надо. Я считаю, что у меня с этим всё хорошо получается».</blockquote></p><p>Оксана Финадеева, директор МБОУ «Сургутская технологическая школа»:</p><p><blockquote>«Наши дети сегодня не просто создают игрушки, играют в игрушки, плавают на роботах. Они сегодня решают очень важные инженерные задачи. Программируют, конструируют, проектируют, плавают на подводных аппаратах. Именно в тех условиях, приближенных к реальным исследованиям».</blockquote></p><p><u>Так за увлекательным исследованием глубин у детей формируется интерес к инженерным профессиям и познанию окружающего мира. Поэтому в Сургуте уже при 18 школах созданы технологические кружки. А более 20 тыс. школьников углублённо изучают программы естественнонаучной направленности. Постоянное внедрение новых технических компетенций в систему образования способствует развитию не только детей, но и педагогов.</u></p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/UgraTV">Подпишись на Телеканал Югра</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/ugratv">Мы в MAX</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://surgut-news.ru/img/20261107/12b957900a6e403a29beb2095ca78fbb.jpg" length="230714" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://surgut-news.ru/img/20261107/12b957900a6e403a29beb2095ca78fbb.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="230714" width="1024" height="683"/><dc:creator>Телеканал &quot;ЮГРА&quot;</dc:creator><media:content medium="video" width="1920" height="1080" duration="171" expression="full"><media:player url="https://vkvideo.ru/video_ext.php?oid=-175743208&amp;id=456261129&amp;hash=d71eabb0b967d191&amp;__ref=vk.api&amp;api_hash=1794039843552ff3f96d_LWNJGMYAAAAAA===" width="1920" height="1080"  /><media:thumbnail url="https://iv.okcdn.ru/getVideoPreview?id=21122921138756&amp;idx=0&amp;type=39&amp;tkn=Ck21GDutTF0Q3iWjVThzxdApnXU&amp;fn=vid_w" /><media:title type="plain">В Сургуте юные инженеры состязались в подводной робототехнике</media:title><media:description type="plain">В Сургутской технологический школе появился бассейн. Но не для людей, а для подводных дронов. Теперь образовательное учреждение является единственной в Югре официальной площадкой для проведения турниров по подводной робототехнике. На днях там прошёл...</media:description><media:credit role="author" scheme="urn:ebu">Телеканал &amp;quot;ЮГРА&amp;quot;</media:credit></media:content>
			</item><item>
				<title>Гбома Десси: Погружение в ароматный мир западноафриканской кухни</title>
				<guid isPermaLink="true">https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12516.html</guid>
				<link>https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12516.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 13:17:54 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Западноафриканская кухня изобилует уникальными блюдами, и одно из них — гбома десси. Этот яркий и насыщенный соус с говядиной станет настоящим открытием для всех гурманов. Особый вкус достигается благодаря сочетанию традиционных африканских специй и.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Западноафриканская кухня изобилует уникальными блюдами, и одно из них — гбома десси. Этот яркий и насыщенный соус с говядиной станет настоящим открытием для всех гурманов. Особый вкус достигается благодаря сочетанию традиционных африканских специй и свежих ингредиентов, что делает его не просто блюдом, а настоящим кулинарным произведением.</p><h2>Ингредиенты для нежного гбома десси</h2><ul><li>300 г говядины (тонкий край), нарезанной на кусочки</li><li>30 г свежего шпината</li><li>1 красный перец чили</li><li>1 луковица</li><li>1 зубчик чеснока</li><li>100 мл томатного сока</li><li>150 г риса басмати</li><li>1 ч.л. молотого кардамона</li><li>1/4 ч.л. молотого аниса</li><li>0.5 ч.л. молотого имбиря</li><li>0.5 ч.л. молотой гвоздики</li><li>20 г томатной пасты</li></ul><h2>Пошаговый процесс приготовления</h2><p><strong>Шаг 1:</strong> Рис басмати не стоит промывать перед варкой. В кастрюле закипятить 1.5 литра воды и добавить рис с щепоткой соли. Готовить на среднем огне 10-12 минут, затем откинуть на дуршлаг и промыть теплой водой, чтобы избавиться от лишней клейкости.</p><p><strong>Шаг 2:</strong> Лук нарезать полукольцами, чеснок мелко порубить, а чили очистить от семян и нарезать. В разогретом сотейнике с растительным маслом обжарить лук и чеснок 2-3 минуты, затем добавить говядину и перец чили, обжаривая еще 2-3 минуты. Посолить, поперчить, добавить специи - кардамон, анис, имбирь и гвоздику, а также томатную пасту, обжаривая 30 секунд.</p><p><strong>Шаг 3:</strong> Влить 100 мл воды и томатный сок, довести до кипения. Убавить огонь, накрыть крышкой и тушить 10 минут. Затем, сняв крышку, продолжить готовку 3 минуты, чтобы соус загустел. Добавить шпинат, перемешать и выключить огонь.</p><p>Готовый гбома десси подается на тарелке с рисом, украшенным несколькими листьями шпината. Это блюдо порадует не только разнообразием вкусов, но и насыщенным ароматом, перенесет в далекие края Того, где яркие специи и традиции сливаются воедино.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://surgut-news.ru/img/20261107/57adf10cdf8158df75519278973b476c_o.jpg" length="318246" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://surgut-news.ru/img/20261107/57adf10cdf8158df75519278973b476c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="318246" width="1200" height="800"/><dc:creator>Кулинарный блог «Ужин Дома»</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Студент из Сургута вышел в финал Всероссийского конкурса «СтудRussia»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12515.html</guid>
				<link>https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12515.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 13:07:54 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Рохит Праджапат из Индии обучается в медицинском институте СурГУ и возглавляет совет иностранных студентов, помогает им с адаптацией.Его работу высоко оценили на окружном этапе конкурса «СтудRussia» в Челябинске, объединяющего лучших иностранных...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong> Студент из Сургута вышел в финал Всероссийского конкурса «СтудRussia»</p><p></strong>Рохит Праджапат из Индии обучается в медицинском институте СурГУ и возглавляет совет иностранных студентов, помогает им с адаптацией.</p><p>Его работу высоко оценили на окружном этапе конкурса «СтудRussia» в Челябинске, объединяющего лучших иностранных студентов российских вузов.</p><p>За общественную деятельность Рохита Праджапата из СурГУ назвали лучшим в УрФО в номинации «Лидер поколения». Студент представит вуз в финале в Москве с 20 ноября по 10 декабря.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/sitvnews">Подписаться на SiTV</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.com/sitvnews">SiTV в ВК</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://surgut-news.ru/img/20261107/3b41114cf25678ac9339ea4f113ee6b6_o.jpg" length="62414" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://surgut-news.ru/img/20261107/3b41114cf25678ac9339ea4f113ee6b6_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="62414" width="800" height="450"/><dc:creator>SiTV | Новости Сургута и Югры</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Стенд Югры на московской ярмарке снова признали лучшим в стране</title>
				<guid isPermaLink="true">https://surgut-news.ru/other/2026/11/07/12514.html</guid>
				<link>https://surgut-news.ru/other/2026/11/07/12514.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 13:07:53 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Десять ремесленников из Ханты-Мансийска, Сургута, Нижневартовска и Нягани представляют Югру на XXVI выставке «Жар-Птица. ОСЕНЬ — 2026». Работа в самом разгаре, и поток гостей, желающих увидеть изделия наших мастеров, только растет.Со стендом...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Стенд Югры на московской ярмарке снова признали лучшим в стране</strong></p><p>Десять ремесленников из Ханты-Мансийска, Сургута, Нижневартовска и Нягани представляют Югру на XXVI выставке <u><a href="https://surgut-news.ru/society/2026/11/06/12440.html">«Жар-Птица. ОСЕНЬ — 2026»</a></u>. Работа в самом разгаре, и поток гостей, желающих увидеть изделия наших мастеров, только растет.</p><p>Со стендом Югры познакомился президент Ассоциации «Народные художественные промыслы России» Геннадий Дрожжин. Он вручил землякам гран-при за лучшее художественное оформление региональной экспозиции, а также лично поблагодарил и отметил дипломом генерального директора Фонда «Мой Бизнес» Александра Деменко.</p><p>Эта победа — признание того, что Югра умеет удивлять. Северная земля рождает талантливых людей, создающих невероятную красоту. Спасибо каждому мастеру, который вложил в эти изделия частичку своей души.</p><p>Фонд «Мой Бизнес»</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://surgut-news.ru/img/20261107/e37881f561cb08def110ce9e018e759c_o.jpg" length="143954" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://surgut-news.ru/img/20261107/e37881f561cb08def110ce9e018e759c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="143954" width="1280" height="960"/>
<media:content medium="image" url="https://surgut-news.ru/img/20261107/dedd5e69493b09ce0e22474f0f9902ba.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="86751" width="599" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://surgut-news.ru/img/20261107/c81578464f887924d921dc8ad32058ed.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="109102" width="599" height="800"/><dc:creator>Югра</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Марганцовка для холодильника: почему популярный лайфхак лучше не повторять</title>
				<guid isPermaLink="true">https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12513.html</guid>
				<link>https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12513.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 13:01:21 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[В интернете советуют мыть холодильник раствором марганцовки и хозяйственного мыла, обещая быстро убрать запахи и вернуть пластику белизну. Однако такой способ не стоит считать проверенным средством: марганцовка может оставить цветные пятна, а её...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В интернете советуют мыть холодильник раствором марганцовки и хозяйственного мыла, обещая быстро убрать запахи и вернуть пластику белизну. Однако такой способ не стоит считать проверенным средством: марганцовка может оставить цветные пятна, а её применение на поверхностях, где хранятся продукты, не заменяет обычную очистку.</p><h2>Как безопасно вымыть холодильник</h2><p>Для повседневной уборки обычно достаточно тёплой воды и небольшого количества средства для мытья посуды. Перед началом проверьте инструкцию к своей модели: производитель может указать подходящие средства и ограничения.</p><li>Отключите холодильник, освободите полки и выбросьте продукты с истёкшим сроком годности. Съёмные детали вымойте отдельно.</li><li>Протрите внутренние поверхности мягкой тканью или губкой, смоченной в мыльном растворе. Не используйте жёсткие абразивы.</li><li>Удалите остатки средства чистой влажной тканью, затем вытрите поверхности насухо. Уплотнитель дверцы очистите мягкой щёткой, не растягивая резину.</li><p>Не смешивайте чистящие средства между собой и не наносите на внутренние поверхности хлорсодержащие составы, если инструкция к холодильнику этого не допускает. После уборки верните продукты на место, когда поверхности высохнут и прибор снова охладится.</p><h2>Что делать с неприятным запахом</h2><p>Сначала найдите источник: проверьте продукты, контейнеры и сливное отверстие, если оно предусмотрено конструкцией. Полки и ёмкости промойте отдельно. Для уменьшения остаточного запаха можно поставить в холодильник открытую ёмкость с пищевой содой, регулярно заменяя её. Это не дезинфицирует прибор, но помогает поглощать часть запахов.</p><p>Марганцовку для такой уборки лучше не использовать: она способна окрасить пластик и не является специальным средством для холодильников. Самый надёжный подход — мягкая очистка, тщательное удаление остатков моющего средства и соблюдение рекомендаций производителя, сообщает <a href="https://dzen.ru/marina_zhukova" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://surgut-news.ru/img/20261107/519470bfe98098c9f4b1ae913cc2a2d9_o.jpg" length="454802" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://surgut-news.ru/img/20261107/519470bfe98098c9f4b1ae913cc2a2d9_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="454802" width="861" height="583"/><dc:creator>Марина Жукова, Домохозяйка, Эксперт, Блогер</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Фестиваль «Серебро дружбы» объединил активных сургутских пенсионеров</title>
				<guid isPermaLink="true">https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12512.html</guid>
				<link>https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12512.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 12:36:54 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Поют, танцуют, мастерят и путешествуют по России в качестве «серебряных» волонтёров. Югорские пенсионеры не хотят сидеть дома и активно участвуют в жизни общества.В Сургуте провели фестиваль «Серебро дружбы», на котором делились своими...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Фестиваль «Серебро дружбы» объединил активных сургутских пенсионеров</strong></p><p>Поют, танцуют, мастерят и путешествуют по России в качестве «серебряных» волонтёров. Югорские пенсионеры не хотят сидеть дома и активно участвуют в жизни общества.</p><p><em>В Сургуте провели фестиваль «Серебро дружбы», на котором делились своими традициями и угощали друг друга блюдами национальной кухни. В рамках фестиваля каждый участник представил своё направление с уклоном на национальные традиции народов России. Пока одни дегустировали блюда башкирской кухни и учили кавказские танцы, другие примеряли казачью форму и вышивали славянские узоры.</em></p><p>Елена Варжинская, директор Сургутского комплексного центра социального обслуживания населения:</p><p><blockquote>«Средний возраст участников примерно 70-75 лет. Все площадки, все творческие номера организованы исключительно нашими активными югорчанами. Представлены национальные площадки, то есть это народное ремесло. Помимо того, что можно посмотреть, потрогать, мы можем попробовать национальные блюда. Проходят мастер-классы, плетение на бёрдышках, фланкировка».</blockquote></p><p><em>Весь год участники проекта федеральной программы «Активное долголетие» собирали желающих и проводили групповые занятия по танцам, рукоделию, кулинарии и даже макияжу. Большой интерес у представителей «серебряного» возраста вызвали мастер-классы по созданию русской народной одежды - ткачество поясов, плетение на бёрдышке, создание украшений и кокошников.</em></p><p>Любовь Степанова, участница группы «Активный югорчанин»:</p><p><blockquote>«Я уже 7 лет не работаю, но дома вообще не сижу. Я не смотрю телевизор, а занимаюсь общественной деятельностью. Движение - жизнь! Если сидеть дома, ничего не делать, то ты будешь засыхать и стареть. А так вот, мы не стареем. Мы в центре всех событий».</blockquote></p><p><u>В рамках федеральной программы «Активное долголетие» национального проекта «Семья» каждый югорчанин старше 55 лет может прийти со своим проектом, набрать группу желающих и самостоятельно проводить занятия или мероприятия. Сургутский комплексный центр социального обслуживания населения предоставляет своё помещение, необходимое оборудование и помогает найти социальных партнёров для реализации проекта.</u></p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/surgutonline86">Мой Сургут тут</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://surgut-news.ru/img/20261107/0552ae2697e7d2863bac82984e9e1d0a.jpg" length="260811" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://surgut-news.ru/img/20261107/0552ae2697e7d2863bac82984e9e1d0a.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="260811" width="1200" height="675"/><dc:creator>Мой Сургут</dc:creator><media:content medium="video" width="1920" height="1080" duration="170" expression="full"><media:player url="https://vkvideo.ru/video_ext.php?oid=-217745155&amp;id=456246710&amp;hash=8b8538e8c3099d43&amp;__ref=vk.api&amp;api_hash=1794036962dd8eee9e72_LWNJGMYAAAAAA===" width="1920" height="1080"  /><media:thumbnail url="https://iv.okcdn.ru/getVideoPreview?id=20943075740165&amp;idx=0&amp;type=39&amp;tkn=3OEw6rtxo5J-8mCMawscH8zaeCM&amp;fn=vid_w" /><media:title type="plain">Фестиваль «Серебро дружбы» объединил активных сургутских пенсионеров</media:title><media:description type="plain">Поют, танцуют, мастерят и путешествуют по России в качестве «серебряных» волонтёров. Югорские пенсионеры не хотят сидеть дома и активно участвуют в жизни общества.В Сургуте провели фестиваль «Серебро дружбы», на котором делились своими...</media:description><media:credit role="author" scheme="urn:ebu">Мой Сургут</media:credit></media:content>
			</item><item>
				<title>Вас вызывают на допрос! Повестка от следователя или опасная ловушка мошенников?</title>
				<guid isPermaLink="true">https://surgut-news.ru/incident/2026/11/07/12511.html</guid>
				<link>https://surgut-news.ru/incident/2026/11/07/12511.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 12:24:52 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[На электронную почту приходит повестка от имени Следственного комитета. Вас якобы вызывают на допрос, предупреждают о принудительном приводе и требуют срочно открыть документ во вложении.Но вместо повестки в файле может оказаться вредоносная...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Вас вызывают на допрос! Повестка от следователя или опасная ловушка мошенников?</p><p></strong><em>На электронную почту приходит повестка от имени Следственного комитета. Вас якобы вызывают на допрос, предупреждают о принудительном приводе и требуют срочно открыть документ во вложении.</p><p></em>Но вместо повестки в файле может оказаться вредоносная программа, а за грозным уведомлением — мошенники.</p><p>Как на самом деле следователи вызывают граждан? Могут ли прислать повестку через мессенджер? Что грозит за неявку и как распознать подделку, прежде чем станет поздно?</p><p>Об этом в интервью <strong>"Сургутской трибуне" рассказал руководитель следственного отдела по городу Сургут Сергей Сальков.</strong></p><p>Читайте, чтобы знать, как отличить официальный вызов от мошеннической уловки и защитить свои данные.</p><p><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://dzen.ru/a/aubq2OAcSRbSDcJL">Полное интервью ЗДЕСЬ</a> </p><p>Следком Югры в  <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/id8601043081_gos">MAX </a></u> |  <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/s/su_skr86">ТГ</a></u> <u></u> |  <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.com/suskhmao">ВК</a></u></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://surgut-news.ru/img/20261107/3ff8faf42c6eec0aed41316aac1a6746_o.jpg" length="195120" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://surgut-news.ru/img/20261107/3ff8faf42c6eec0aed41316aac1a6746_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="195120" width="1254" height="1136"/><dc:creator>Следком Югры</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как приготовить бесподобные мини-чебуреки</title>
				<guid isPermaLink="true">https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12510.html</guid>
				<link>https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12510.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 12:19:36 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Ингредиенты:
 баранья лопатка
 перец чили
 свежая кинза
 кориандр
 зёрна кумина
 соль и перец по вкусу
 блинчики для гедза
 растительное масло (для фритюра)
Приготовление:
 Начать стоит с бараньей лопатки: ее нужно тщательно промыть и отрезать все...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Ингредиенты:</strong></p><ul><li>баранья лопатка</li><li>перец чили</li><li>свежая кинза</li><li>кориандр</li><li>зёрна кумина</li><li>соль и перец по вкусу</li><li>блинчики для гедза</li><li>растительное масло (для фритюра)</li></ul><p><strong>Приготовление:</strong></p><li>Начать стоит с бараньей лопатки: ее нужно тщательно промыть и отрезать все лишние жилы и жир. Мясо нарезать кубиками около 2 см и затем нарубить его на фарш. Хотя процесс может показаться трудоемким, всего через 20 минут получится сочный фарш, превосходящий по качеству тот, что получен с помощью мясорубки.</li><li>Следующий шаг — подготовка пряностей. Стручки перца чили разрезаются пополам и очищаются от семян, после чего мелко нарезаются. Кинзу также нужно изрубить. Кориандр растереть в ступке с зёрнами кумина. Все это добавляется в фарш, к которому добавляют немного соли и перца и тщательно перемешивают. Для достижения эластичности фарш отбивают, бросая его на стол.</li><li>Теперь настал черёд собрать чебуреки. На блинчики для гедза кладут около 20 г фарша, края смочить, сложить пополам и придать форму чебурека. С помощью вилки тщательно зафиксировать края, следя за тем, чтобы они выглядели аккуратно.</li><li>Для фритюра разогреть масло в сотейнике до состояния, когда оно начинает шипеть при контакте с тестом. Обжарить чебуреки по нескольку штук за раз до золотисто-коричневого цвета, затем выкладывать на бумажные полотенца, чтобы удалить лишнее масло.</li><li>Подавайте чебуреки горячими, приправив различными соусами: можно смешать мацони с толченым кориандром, кинзой, кумином, солью и перцем. Альтернативный вариант — сделать соус из рисового уксуса с мелко нарезанным чили и сахаром, прокипятив его.</li><p>Ищите дополнительные рецепты на сайте eda.ru, сообщает <a href="https://dzen.ru/eda.ru" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://surgut-news.ru/img/20261107/7026e456e6f49e95717646982d58a4f6_o.jpg" length="45624" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://surgut-news.ru/img/20261107/7026e456e6f49e95717646982d58a4f6_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="45624" width="620" height="415"/>
			</item><item>
				<title>Более 600 сургутян собрала Всероссийская акция «Ночь искусств – 2026»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12509.html</guid>
				<link>https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12509.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 12:09:16 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Культурные учреждения Сургута вновь наполнились волшебной атмосферой акции «Ночь искусств». Это событие давно стало одним из самых ярких символов осени.  В галерее современного искусства «Стерх» гости познакомились с выставкой мастеров...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Более 600 сургутян собрала Всероссийская акция «Ночь искусств – 2026»  </p><p></strong>Культурные учреждения Сургута вновь наполнились волшебной атмосферой акции «Ночь искусств». Это событие давно стало одним из самых ярких символов осени.<strong></strong></p><p>В галерее современного искусства «Стерх» гости познакомились с выставкой мастеров российской живописи: «Хроника ускользающего времени» (Ильгиз Гимранов, Казань) и всероссийским передвижным проектом «Русские метамодернисты» - 15 известных художников из разных городов России.</p><p>Посетителей ждали арт-занятия, квизы, детские подвижные игры, рисование для взрослых и программа Марины Хохловой «Жизнь в эпоху неопределённости».</p><p>Завершающим аккордом акции стали – «Этюды-пародии на советские фильмы» и концерт Азата Рашитова – «Гитара ХХ века».</p><p>В культурном центре «Порт» посетителей ждал вечер, объединяющий разные виды искусства. Открыл программу поэтический перформанс актёров Сургутского музыкально-драматического театра. Также гости посетили выставку петербургского художника Сергея Мяутова «Домик, не болей!» и приняли участие в мастер-классах.</p><p>Завершилось мероприятие просмотром мультфильмов, созданных в студии мультипликации «Аниматика».</p><p>В Сургутском краеведческом музее обширная программа развернулась одновременно на трёх площадках: в Музейном центре, Купеческой усадьбе и Центре патриотического наследия.</p><p>Посетители познакомились с эксклюзивным изданием «Война и мир» Л.Н. Толстого, где звучали самые пронзительные отрывки из произведения, интеллектуальные игры, тематические мастер-классы по изготовлению оригами, брелоков из дерева, композиций из сухоцветов, ароматерапия. Экскурсии по выставкам погрузили любителей истории в удивительное прошлое родного края через подлинные архивные снимки и артефакты.</p><p>Изюминкой «ночи» стало дефиле «Музейный шарм» с презентацией сценических нарядов, традиционных костюмов, аксессуаров русского населения Сургутского уезда конца XIX –начала XX вв. и коренных жителей второй половины XX века, созданных научным сотрудником краеведческого музея Анной Сайнаковой. Коллективный просмотр мультфильмов и диафильмов в авторской озвучке стал ярким завершением культурного события.</p><p>Гостей историко-культурного центра «Старый Сургут» ждала насыщенная программа: посещение чума, мастер-класс по бисероплетению «Дружба народов», программа «Тайны мамонтовой фауны», квест-экскурсия по «В поисках мягкой рухляди». Все желающие могли принять участие в семейном квизе «Открой для себя Россию» и творческую встречу «В гармонии с природой».</p><p>АРТ-резиденция «Квартира» провела увлекательную программу для жителей и гостей города. Мероприятие объединило просветительские и творческие форматы, сделав искусство доступным и интерактивным.</p><p><em>Галерея современного искусства «Стерх»,</p><p>Сургутский краеведческий музей, историко-культурный центр «Старый Сургут», АРТ-резиденция «Квартира».</em></p><p>Мы в <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/id8602020249_gos">Max</a></u> | <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/publicadmsurgut86">ВК</a></u> | <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://ok.ru/group/58006967287815">ОК</a></u> | <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/admsurgut">Телеграм</a></u> | <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://admsurgut.ru/">Официальный портал</a></u> | <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://dzen.ru/admsurgut86">Дзен</a></u></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://surgut-news.ru/img/20261107/51b2a7f3392a2a90e73164394fb0d6c3.jpg" length="227235" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://surgut-news.ru/img/20261107/51b2a7f3392a2a90e73164394fb0d6c3.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="227235" width="1186" height="800"/><dc:creator>Администрация города Сургута</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как запечь картофель с румяной корочкой и сочной серединой: бланширование, заморозка и крахмал</title>
				<guid isPermaLink="true">https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12508.html</guid>
				<link>https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12508.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 12:04:35 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Румяный картофель с нежной серединой можно приготовить несколькими способами: предварительно бланшировать, заморозить или перед запеканием добавить сахар либо крахмал. В описанном опыте все варианты дали хороший результат, а самым простым показалось.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Румяный картофель с нежной серединой можно приготовить несколькими способами: предварительно бланшировать, заморозить или перед запеканием добавить сахар либо крахмал. В описанном опыте все варианты дали хороший результат, а самым простым показалось бланширование.
**1. Бланширование**
Опустите картофель целиком или нарезанный на дольки в холодную воду. После закипания варите 2–3 минуты, при необходимости — до 5 минут, затем запекайте. В описанном опыте такой способ помог получить золотистую тонкую корочку и сочную, почти кремовую середину.
Чтобы кусочки лучше сохраняли форму и не пересыхали, картофель можно бланшировать в воде с уксусом: на 1 л воды потребуется 1–1,5 ч. л. 9%-го уксуса. По описанию, кислый вкус у готового блюда не ощущается.
**2. Заморозка перед запеканием**
Нарежьте картофель дольками или соломкой, бланшируйте, затем промойте, охладите и тщательно просушите. Разложите по пакетам и заморозьте.
Есть и другой вариант: вместо бланширования выдержать нарезанный картофель 10–15 минут в рассоле из 1 л воды, 1 ст. л. соли и 1 ст. л. сахара. После этого промойте кусочки, просушите и отправьте в морозильник. Для заморозки рекомендуются сорта с высоким содержанием крахмала: согласно материалу, они меньше темнеют.
В описанном опыте замороженные кусочки после запекания сохраняли форму, не слипались и получались с хрустящей корочкой и мягкой серединой. Это наблюдение относится к конкретному приготовлению, а не гарантирует одинаковый результат с любым картофелем.
**3. Сахар для румяной корочки**
Сахар не делает картофель сладким, но помогает ему сильнее подрумяниться. Добавьте щепотку сахара к соли и растительному маслу или используйте рассол с сахаром и солью, описанный выше. В материале этот приём объясняется образованием золотистой корочки при нагревании.
**Крахмал для долек**
Чтобы получить тонкую корочку и золотистый цвет, посыпьте 500–600 г нарезанного картофеля 1 ч. л. крахмала и перемешайте. Затем добавьте растительное масло, соль и специи. В описанном опыте крахмал также помог сохранить нежность середины.
Из этих способов можно выбрать любой: все они показались удачными в описанном опыте. Бланширование отмечено как наиболее простой и быстрый вариант.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://surgut-news.ru/img/20261107/23dc4762a607a01c499e99b62d0df8b5_o.jpg" length="67721" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://surgut-news.ru/img/20261107/23dc4762a607a01c499e99b62d0df8b5_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="67721" width="720" height="528"/><dc:creator>В саду у Валентинки</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Оперативная обстановка в Югре за 6 ноября</title>
				<guid isPermaLink="true">https://surgut-news.ru/incident/2026/11/07/12507.html</guid>
				<link>https://surgut-news.ru/incident/2026/11/07/12507.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 11:33:34 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[За прошедшие сутки подразделения Главного управления МЧС России по Югре ликвидировали 4 техногенных пожара.В 15:33 в Сургуте на проспекте Мира произошёл пожар в одноэтажном киоске. На момент прибытия первого подразделения наблюдался дым из строения. ]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Оперативная обстановка в Югре за 6 ноября</strong></p><p>За прошедшие сутки подразделения Главного управления МЧС России по Югре ликвидировали 4 техногенных пожара.</p><p>В 15:33 в Сургуте на проспекте Мира произошёл пожар в одноэтажном киоске. На момент прибытия первого подразделения наблюдался дым из строения. В результате пожара уничтожен натяжной потолок на площади 18 кв. м, повреждён электропровод 10 м, киоск закопчен по всей площади 18 кв. м. Предварительная причина - нарушение правил устройства и эксплуатации электрооборудования.</p><p>В 19:44 в Нягани на улице Железнодорожной произошёл пожар в одноэтажной бане. На момент прибытия первого подразделения наблюдалось слабое задымление кровли. В результате пожара строение повреждено на площади 2 кв. м. Предварительная причина - неправильное устройство и неисправность отопительных печей и дымоходов.</p><p>На водных объектах происшествий не зарегистрировано.</p><p>Для ликвидации последствий ДТП подразделения МЧС России привлекались 1 раз.</p><p>МЧС Югры напоминает:</p><p>не оставляй готовящуюся пищу на плите без присмотра;</p><p>следи за состоянием электропроводки и не перегружай сеть мощными приборами;</p><p>своевременно проверяй состояние отопительных печей и дымоходов;</p><p>при возникновении пожара или любой другой чрезвычайной ситуации немедленно звони по номерам 101 или 112.</p><p><strong>МЧС Югры в </strong><u><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/id8601024177_gos">МАХ</a></strong></u><strong> | </strong><u><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/mchshmao">ВК</a></strong></u><strong> |  <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://ok.ru/profile/560693830902">ОК</a></u>  | </strong><u><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://dzen.ru/mchs86ugra?ysclid=mq0fo8sj1y908265890">ДЗЕН</a></strong></u><u><strong></strong></p><p></u><strong>МЧС России в </strong><u><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/mchs_official">MAX</a></strong></u><strong> | </strong><u><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/mchs__russia">ВК</a></strong></u></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://surgut-news.ru/img/20261107/2e9c50f1bde5126e85b336b966b61a4f_o.jpg" length="55146" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://surgut-news.ru/img/20261107/2e9c50f1bde5126e85b336b966b61a4f_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="55146" width="1280" height="720"/><dc:creator>МЧС Югры</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Бассйен для роботов.... Бассейн для дронов в Сургутской технологический школе позволил ей стать единственной в Югре площадкой для официального проведения турниров по подводной робототехнике, сообщает ugra-tv.ru</title>
				<guid isPermaLink="true">https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12506.html</guid>
				<link>https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12506.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 11:27:10 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Бассйен для роботов... Бассейн для дронов в Сургутской технологический школе позволил ей стать единственной в Югре площадкой для официального проведения турниров по подводной робототехнике, сообщает ugra-tv.ruНедавно в школе состоялся региональный...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Бассйен для  роботов... </strong></p><p><em>Бассейн для дронов в Сургутской технологический школе позволил ей стать единственной в Югре площадкой для официального проведения турниров по подводной робототехнике, сообщает </em><em><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="ugra-tv.ru">ugra-tv.ru</a></em><em></p><p>Недавно в школе состоялся региональный этап Международного чемпионата по подводно-исследовательскому спорту IFURS, где принимали 57 команд из пяти городов Югры.</em></p><p>Соревнования подводных роботов максимально приближены к реальным задачам: это исследования водоёмов, перемещения предметов, программирование автономных батискафов, которыми можно управлять через компьютер. <u>Дело найдется как для первоклассников, так и выпускников.</p><p></u></p><p>«Наши дети сегодня не просто создают игрушки, играют в игрушки, плавают на роботах. Они сегодня решают очень важные инженерные задачи. Программируют, конструируют, проектируют, плавают на подводных аппаратах. Именно в тех условиях, приближенных к реальным исследованиям», – подчеркнула Оксана Финадеева, директор Сургутской технологической школы.</p><p>Отметим, что увлекательно и с пользой у юных сургутян формируют любовь к инженерной деятельности при 18 школах. <strong>Для этого действуют технологические кружки, и более 20 тыс. школьников выбрали углублённые программы естественно-научных направлений.</strong></p><p>«Мы создали свою собственную подводную лодку. Детали мы создали на 3D-принтере. Корпус у нас был из обычных ПВХ-труб. Я собираюсь поступать на инженерный факультет. Это мне очень надо. Я считаю, что у меня с этим всё хорошо получается», – рассказал один из участников соревнований из Сургута Эмиль Мусаев.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/news_ugra">Подпишись на Новости Югры</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/novosti_ugra">Читать нас в MAX</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://surgut-news.ru/img/20261107/7e9c58af74a126537cb8ea4e6192fc90_o.jpg" length="166318" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://surgut-news.ru/img/20261107/7e9c58af74a126537cb8ea4e6192fc90_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="166318" width="1280" height="720"/><dc:creator>Новости Югры</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как приготовить идеальный заливной пирог с мясом за 30 минут</title>
				<guid isPermaLink="true">https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12505.html</guid>
				<link>https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12505.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 11:18:36 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Заливной пирог с мясом — это не только быстрый, но и невероятно вкусный способ порадовать своих близких. Благодаря простоте приготовления и яркому вкусу, этот пирог станет настоящей звездой вашего стола.
Ингредиенты для начинки
1 банка...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Заливной пирог с мясом — это не только быстрый, но и невероятно вкусный способ порадовать своих близких. Благодаря простоте приготовления и яркому вкусу, этот пирог станет настоящей звездой вашего стола.</p><h2>Ингредиенты для начинки</h2><ul><li>1 банка консервированной лосятины</li><li>1 банка консервированной оленины</li><li>1 морковь</li><li>2 луковицы</li><li>Растительное масло</li><li>Сушеная мята по вкусу</li></ul><h2>Ингредиенты для теста</h2><ul><li>200 г муки</li><li>200 г кефира</li><li>200 г майонеза</li><li>5 г соли</li><li>2 яйца</li><li>1 ч. ложка соды</li></ul><h2>Приготовление</h2><p>Начните с обжаривания мелко нарезанного лука и натертой на крупной терке моркови на растительном масле. После того, как овощи станут золотистыми, добавьте консервированное мясо и немного черного перца. Тушите на среднем огне не более семи минут. </p><p>Тем временем можно заняться тестом. Соедините в миске кефир, майонез, яйца и соль, тщательно перемешивая. Затем добавьте муку и соду, и снова хорошо перемешайте до получения однородной массы. </p><p>Готовую начинку откиньте на сито, чтобы избавиться от лишней влаги. Выложите пергамент на глубокий противень, слегка смажьте его растительным маслом и вылейте половину теста. Распределите его равномерно по поверхности.</p><p>На тесто выложите остывшую начинку и присыпьте сушеной мятой. Закройте все оставшимся тестом. Установите противень в разогретую до 185 градусов духовку и выпекайте пирог 15 минут. </p><p>Когда пирог будет готов, нарежьте его на кусочки и подавайте к столу. Это блюдо не только порадует вкусом, но и сделает ваш ужин незабываемым.</p><p>Приготовьте этот заливной пирог и удивите близких своим кулинарным мастерством!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://surgut-news.ru/img/20261107/c0de280a499f4e400f2a49cd128340fa_o.jpg" length="165020" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://surgut-news.ru/img/20261107/c0de280a499f4e400f2a49cd128340fa_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="165020" width="1200" height="674"/><dc:creator>Шеф-повар Василий Емельяненко</dc:creator>
			</item><item>
				<title>«Остановку не успели поставить, а уже стекло разрисовали», — пишет в редакцию СургутИнформ-ТВ разочарованный горожанин</title>
				<guid isPermaLink="true">https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12504.html</guid>
				<link>https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12504.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 11:06:26 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Мы уже неоднократно рассказывали, что остановки и автобусы в Сургуте часто страдают от рук вандалов...и вот опять.Подписаться на SiTV | SiTV в...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>«Остановку не успели поставить, а уже стекло разрисовали»,</strong> — пишет в редакцию СургутИнформ-ТВ разочарованный горожанин.</p><p><em>Мы уже неоднократно рассказывали, что </em><em><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://sitv.ru/arhiv/news/v-surgute-vandaly-razbili-ostanovku-na-prospekte-lenina/">остановки</a></em><em> и </em><em><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://sitv.ru/arhiv/news/vybivayut-stekla-prygayut-iz-okon-podrostki-vandaly-v-surgute-atakuyut-avtobusy/">автобусы</a></em><em> в Сургуте часто страдают от рук вандалов...и вот опять.</p><p></em><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/sitvnews">Подписаться на SiTV</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.com/sitvnews">SiTV в ВК</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://surgut-news.ru/img/20261107/77560cc92c48b3a7934b8b133090a5fa_o.jpg" length="80482" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://surgut-news.ru/img/20261107/77560cc92c48b3a7934b8b133090a5fa_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="80482" width="864" height="1920"/>
<media:content medium="image" url="https://surgut-news.ru/img/20261107/5c0d5e72142715737005b9108b1e52d1.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="36857" width="360" height="800"/><dc:creator>SiTV | Новости Сургута и Югры</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Делаем добро вместе. Руководитель мордовского национально-культурного центра «МасторАва» Геннадий Наркаев, представители управления по вопросам общественной безопасности Администрации города и неравнодушные сургутяне...</title>
				<guid isPermaLink="true">https://surgut-news.ru/other/2026/11/07/12503.html</guid>
				<link>https://surgut-news.ru/other/2026/11/07/12503.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 11:06:25 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Делаем добро вместе  Руководитель мордовского национально-культурного центра «МасторАва» Геннадий Наркаев, представители управления по вопросам общественной безопасности Администрации города и неравнодушные сургутяне передали тёплую одежду и обувь...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Делаем добро вместе  </p><p></strong>Руководитель мордовского национально-культурного центра «МасторАва» Геннадий Наркаев, представители управления по вопросам общественной безопасности Администрации города и неравнодушные сургутяне передали тёплую одежду и обувь нуждающимся в Сургутский центр социальной помощи семье и детям.</p><p>Всегда с радостью откликаются на призыв помочь Региональная Общественная Организация «Зов Родины». Совместно с предпринимателями волонтёры собрали необходимые вещи для многодетных семьей погибших участников специальной военной операции и военнослужащих, которые находятся в зоне боевых действий.</p><p>С маленького поступка начинается большое дело</p><p>Мы в <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/id8602020249_gos">Max</a></u> | <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/publicadmsurgut86">ВК</a></u> | <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://ok.ru/group/58006967287815">ОК</a></u> | <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/admsurgut">Телеграм</a></u> | <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://admsurgut.ru/">Официальный портал</a></u> | <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://dzen.ru/admsurgut86">Дзен</a></u></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://surgut-news.ru/img/20261107/f2b244d88cfaf5ed5ed8acea437552a0_o.jpg" length="217192" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://surgut-news.ru/img/20261107/f2b244d88cfaf5ed5ed8acea437552a0_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="217192" width="1920" height="1440"/>
<media:content medium="image" url="https://surgut-news.ru/img/20261107/981cf9da1574612a47f00c6f9a810740.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="148353" width="1066" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://surgut-news.ru/img/20261107/13decf465acf2e5cda8a74138077a446.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="155112" width="1066" height="800"/><dc:creator>Администрация города Сургута</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как убрать жёлтый налёт и известковый камень под ободком унитаза, не повредив глазурь</title>
				<guid isPermaLink="true">https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12502.html</guid>
				<link>https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12502.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 10:49:35 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Жёлтые полосы и твёрдые отложения под ободком часто связаны с минеральными солями из жёсткой воды. Для очистки подойдут предназначенные для унитазов средства от известкового налёта, а умеренные загрязнения на глазурованной керамике можно...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Жёлтые полосы и твёрдые отложения под ободком часто связаны с минеральными солями из жёсткой воды. Для очистки подойдут предназначенные для унитазов средства от известкового налёта, а умеренные загрязнения на глазурованной керамике можно обработать раствором лимонной кислоты. Металлические инструменты и смешивание чистящих составов опасны для покрытия и здоровья.
### Средство от известкового налёта
Нанесите кислотное средство, подходящее для унитазов, под ободок и оставьте на срок, указанный на упаковке. Затем почистите поверхность ёршиком и смойте водой. Старые отложения могут потребовать повторной обработки.
### Раствор лимонной кислоты
Для умеренного налёта на обычной глазурованной керамике можно развести примерно столовую ложку лимонной кислоты в стакане тёплой воды. Нанесите раствор на загрязнённый участок, подождите 15–20 минут, обработайте мягкой щёткой и смойте. Перед применением проверьте рекомендации производителя сантехники.
### Не соскребайте отложения
Ножи, металлические щётки и грубые абразивы могут поцарапать глазурь. В повреждениях грязь задерживается сильнее. Вместо попыток отколоть камень безопаснее повторить обработку подходящим средством.
### Проверьте сливной бачок
Если жёлтые дорожки вскоре появляются снова, причиной может быть постоянное подтекание воды: оно ускоряет образование минеральных отложений. Иногда помогает регулировка механизма или замена изношенной прокладки.
### Не смешивайте средства
Особенно опасно соединять кислотные составы с хлорсодержащими отбеливателями: при такой реакции может выделиться токсичный газ. Используйте за один раз только одно средство, надевайте перчатки и проветривайте помещение. Не наносите новый состав, пока не удалены остатки предыдущего.
Регулярная уборка ёршиком под ободком — примерно раз в неделю — помогает не допускать накопления налёта. Если он быстро возвращается, стоит проверить жёсткость воды и исправность бачка.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://surgut-news.ru/img/20261107/444bf99ba3b894e05af4f2826dd79811_o.jpg" length="369170" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://surgut-news.ru/img/20261107/444bf99ba3b894e05af4f2826dd79811_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="369170" width="2400" height="1349"/><dc:creator>Петербург2.ру</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Югра и РЖД закрепили планы сотрудничества до 2028 года</title>
				<guid isPermaLink="true">https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12501.html</guid>
				<link>https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12501.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 10:48:22 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Правительство Ханты-Мансийского автономного округа и ОАО «РЖД» подписали соглашение о взаимодействии в сфере железнодорожного транспорта на период 2026-2028 годов. Документ стал итогом рабочей встречи губернатора Югры Руслана...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Югра и РЖД закрепили планы сотрудничества до 2028 года</strong></p><p>Правительство Ханты-Мансийского автономного округа и ОАО «РЖД» подписали соглашение о взаимодействии в сфере железнодорожного транспорта на период 2026-2028 годов. Документ стал итогом рабочей встречи губернатора Югры <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/kuharuk_ruslan">Руслана Кухарука</a> с начальником Свердловской железной дороги (филиала ОАО «РЖД») Павлом Бурцевым.</p><p><em></p><p>Глава региона подчеркнул, что для такой обширной территории, как Югра, стабильная работа транспортного узла является фундаментом экономического роста и социального благополучия. Сегодня протяженность железнодорожных путей в округе составляет 1 084 километра. Эта инфраструктура обеспечивает не только вывоз промышленной продукции и грузов, но и мобильность жителей, связывая города и районы внутри округа и за его пределами.</em></p><p><u>В рамках нового соглашения стороны договорились интенсифицировать работу по завершению объектов, строительство которых велось с существенным отставанием от сроков. В частности, реконструкция вокзального комплекса в Сургуте должна быть завершена до конца 2028 года, а возведение нового здания вокзала в Пыть-Яхе планируется завершить к 2030 году. Руслан Кухарук отметил, что региональные власти последовательно занимаются решением проблем долгостроев, возвращая в эксплуатацию объекты, которые жители ждали длительное время.</u></p><p><blockquote>«Наша общая задача - сделать транспортную систему округа еще более надежной, современной и удобной для каждого жителя. Будем последовательно двигаться к ее достижению вместе с нашими партнерами из ОАО «РЖД», - резюмировал Руслан Кухарук.</blockquote></p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/UgraTV">Подпишись на Телеканал Югра</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/ugratv">Мы в MAX</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://surgut-news.ru/img/20261107/8adcb7a9c682bbca80dac442bfbd9a59_o.jpg" length="151653" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://surgut-news.ru/img/20261107/8adcb7a9c682bbca80dac442bfbd9a59_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="151653" width="998" height="998"/><dc:creator>Телеканал &quot;ЮГРА&quot;</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Секреты зимнего хранения пеларгонии</title>
				<guid isPermaLink="true">https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12500.html</guid>
				<link>https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12500.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 10:18:27 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Пеларгония — это не просто красивый цветок, но и своеобразный символ уютного домашнего сада. Уход за этой растением в зимний период требует особенного внимания. В этой статье расскажем, как правильно ухаживать за пеларгонией, чтобы она...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Пеларгония — это не просто красивый цветок, но и своеобразный символ уютного домашнего сада. Уход за этой растением в зимний период требует особенного внимания. В этой статье расскажем, как правильно ухаживать за пеларгонией, чтобы она уверенно пережила холодные месяцы.</p><h2>Подготовка к зиме</h2><p>Перед тем как отправить пеларгонию на зимовку, стоит рассмотреть два оптимальных подхода:</p><ul><li>Черенкование — подойдет для тех, кто хочет сохранить сортовые характеристики. Лучше всего это делать в конце августа — начале сентября.</li><li>Пересадка маточного куста в горшок. Этот метод позволяет сохранить красоту растения на много лет вперед.</li></ul><p>Важно помнить: при обрезке следует оставить минимум 1-2 побега с пара листьев, чтобы растение смогло восстановиться и зацвести весной. Зональная пеларгония хорошо переносит такие кардинальные стрижки, однако не следует злоупотреблять этим, чтобы избежать перетасовки роста.</p><h2>Условия хранения</h2><p>Оптимальные условия для зимовки пеларгонии включают:</p><ul><li>Место на подоконнике или рядом с окном, чтобы обеспечить достаточное освещение. В условиях недостатка света можно разместить растения в темном помещении, но при этом следует следить за температурным режимом — от +3 до +7 градусов Цельсия.</li><li>Умеренный полив. В зимнее время полив следует уменьшить. Рекомендуется использовать не более 100-150 мл воды за раз, чтобы избежать загнивания корней.</li></ul><p>Подкормка пеларгонии в этот период не требуется. При желании можно вносить универсальные удобрения раз в два-три месяца, но в половинной дозе.</p><h2>После зимовки</h2><p>Когда зима подходит к концу, пеларгonia может выглядеть неказисто, с тонкими побегами. Но не стоит паниковать: достаточно дать растению немного времени, чтобы оно адаптировалось к новым условиям. Начав поливать и подкармливать, можно заметить, как пеларгония вернется к жизни. Секрет успешного ухода — это в первую очередь внимание и терпение.</p><p>Таким образом, правильно подготовленная к зиме пеларгония способна не только дожить до весеннего цветения, но и радовать глаз своей красотой. Следуя вышеперечисленным рекомендациям, можно уверенно сохранить этот прекрасный цветок на многие годы.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://surgut-news.ru/img/20261107/80550167079e2e15a6102559b3c13ade_o.jpg" length="97248" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://surgut-news.ru/img/20261107/80550167079e2e15a6102559b3c13ade_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="97248" width="640" height="480"/><dc:creator>Дача ягодки цветочки</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Впечатляет с первого взгляда!</title>
				<guid isPermaLink="true">https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12499.html</guid>
				<link>https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12499.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 10:12:20 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[В Югре немало удивительных мест, но некоторые становятся настоящими точками притяжения. Одно из них — знаменитая Царь-рыба, которая неизменно привлекает внимание и местных жителей, и гостей города.Это не просто необычная достопримечательность, а мест]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Впечатляет с первого взгляда!</strong></p><p>В Югре немало удивительных мест, но некоторые становятся настоящими точками притяжения. Одно из них — знаменитая Царь-рыба, которая неизменно привлекает внимание и местных жителей, и гостей города.</p><p><blockquote>Это не просто необычная достопримечательность, а место со своей особой атмосферой. Здесь хочется остановиться, полюбоваться северными пейзажами, сделать красивые кадры и просто насладиться моментом.</blockquote></p><p>Если вы ещё не видели её своими глазами, самое время добавить эту локацию в список мест для прогулок и небольших путешествий.</p><p><code></code><code>Сохраняйте координаты:</code><code> 61.192902, 73.164737. Найти место можно в 2ГИС.</code></p><p>Видео: i.karseev</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/surgutonline86">Мой Сургут тут</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://surgut-news.ru/img/20261107/592bd097cb23fcf2ac578bfe3ed4f478_o.jpg" length="54907" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://surgut-news.ru/img/20261107/592bd097cb23fcf2ac578bfe3ed4f478_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="54907" width="404" height="720"/><dc:creator>Мой Сургут</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Мёд вместо сахара: здоровая замена или сладкая иллюзия?</title>
				<guid isPermaLink="true">https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12498.html</guid>
				<link>https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12498.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 10:03:28 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Отказ от белого сахара в пользу мёда часто кажется простым шагом к более здоровому питанию. Но натуральное происхождение не делает продукт безусловно полезным: мёд тоже содержит много сахаров и влияет на уровень глюкозы в крови. Разберёмся, чем он...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Отказ от белого сахара в пользу мёда часто кажется простым шагом к более здоровому питанию. Но натуральное происхождение не делает продукт безусловно полезным: мёд тоже содержит много сахаров и влияет на уровень глюкозы в крови. Разберёмся, чем он отличается от сахара и как употреблять его без лишних ожиданий.</p><h2>Чем мёд отличается от сахара</h2><p>Столовый сахар — это сахароза, которая в организме расщепляется на глюкозу и фруктозу. В мёде эти сахара в основном уже присутствуют в свободной форме; кроме того, в нём есть вода и небольшие количества других веществ. Их состав и доля зависят от сорта. Поэтому мёд не стоит считать продуктом, который не повышает уровень сахара в крови: реакция зависит от порции, сорта и особенностей организма.</p><p>В чайной ложке сахара примерно 16 килокалорий, а в ложке мёда — около 20–22. Из-за разной плотности сравнение ложка к ложке не вполне точное, но мёд не становится низкокалорийным подсластителем. Если добавлять его больше, общая калорийность рациона может вырасти.</p><p>В качественном мёде встречаются антиоксиданты и другие биологически активные вещества, однако их количество обычно невелико. Получать их в значимых дозах за счёт мёда неразумно: вместе с ними придётся съесть много сахаров. Антимикробные свойства мёда также не означают, что он заменяет лекарства или укрепляет иммунитет при обычном употреблении.</p><h2>Как включить мёд в рацион</h2><p>Используйте его прежде всего ради вкуса и учитывайте в общей норме добавленных сахаров. Людям с диабетом и другими нарушениями углеводного обмена важно следить за порцией и рекомендациями врача: мёд тоже может повысить уровень глюкозы.</p><p>Добавлять мёд в горячий напиток можно, если так нравится, но высокая температура снижает активность некоторых его компонентов. При этом утверждать, что привычная чашка чая с мёдом становится опасной из-за образования вредных веществ, оснований нет.</p><p>Итог прост: мёд может заменить сахар по вкусу, но не отменяет необходимости следить за количеством сладкого. Натуральность — не повод есть его без ограничений.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://surgut-news.ru/img/20261107/32eb312e98d0ff7d0e90b8fef881f06a_o.jpg" length="369278" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://surgut-news.ru/img/20261107/32eb312e98d0ff7d0e90b8fef881f06a_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="369278" width="1920" height="1080"/><dc:creator>Главный Медицинский Канал | Медицина и Здоровье</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Белый налёт на кабачках: как распознать проблему и сохранить урожай</title>
				<guid isPermaLink="true">https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12497.html</guid>
				<link>https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12497.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 09:17:07 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Белые пятна на листьях кабачков не всегда означают, что растения заболели. Причиной может быть грибковая инфекция, повреждение после обработки или естественный рисунок листовой пластины у некоторых сортов. Чтобы выбрать...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Белые пятна на листьях кабачков не всегда означают, что растения заболели. Причиной может быть грибковая инфекция, повреждение после обработки или естественный рисунок листовой пластины у некоторых сортов. Чтобы выбрать правильные меры, сначала осмотрите листья с обеих сторон.</p><h2>Как определить причину</h2><ul><li><strong>Мучнистая роса.</strong> На верхней стороне листа появляется белый порошистый налёт, который можно частично стереть. Пятна постепенно разрастаются, листья желтеют и засыхают. Болезни способствуют загущённые посадки и перепады температуры.</li><li><strong>Пероноспороз.</strong> Сверху заметны желтоватые участки, а снизу — сероватый или фиолетовый налёт. Поражённые ткани быстро буреют.</li><li><strong>Ожоги или химическое повреждение.</strong> Светлые сухие участки обычно не покрыты налётом и не распространяются. Они могут возникнуть после попадания на листья агрессивного раствора или случайного сноса препарата с соседних посадок.</li><li><strong>Особенность сорта.</strong> У некоторых кабачков светлые пятна — естественная окраска листьев; если растение выглядит здоровым, лечения не требуется.</li></ul><h2>Что делать при первых признаках</h2><li>Удалите сильно повреждённые листья в сухую погоду. Не кладите их в компост, а инструмент после работы вымойте и продезинфицируйте.</li><li>При признаках грибковой болезни используйте препарат, разрешённый для кабачков. Соблюдайте инструкцию, дозировку и срок ожидания до сбора плодов; обрабатывайте листья с обеих сторон.</li><li>Поливайте под корень, не допуская переувлажнения и длительного намокания листвы. Проредите загущённые посадки, а теплицу регулярно проветривайте.</li><p>Растворы сыворотки, соды и растительные настои иногда применяют как вспомогательные средства, однако их эффективность не гарантирована. Перед обработкой проверьте раствор на нескольких листьях: самодельная смесь тоже способна вызвать ожог.</p><h2>Профилактика и сбор урожая</h2><p>Выбирайте солнечное, хорошо проветриваемое место, соблюдайте расстояние между растениями и чередуйте культуры на грядке. Регулярно осматривайте листья — раннее обнаружение проблемы облегчает борьбу с ней.</p><p>Плоды обычно остаются пригодными в пищу, даже если листья поражены. Собирайте их без признаков гнили, тщательно мойте и при необходимости очищайте кожуру. Если причина пятен неясна, сначала уточните её: одинаковый внешний признак может требовать разных мер.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://surgut-news.ru/img/20261107/e441f6db6744cb409a975a6c94c39eb1_o.jpg" length="364221" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://surgut-news.ru/img/20261107/e441f6db6744cb409a975a6c94c39eb1_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="364221" width="1200" height="900"/><dc:creator>Будни ленивых дачников</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Глютен: Мифы и реальность безглютеновой диеты</title>
				<guid isPermaLink="true">https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12496.html</guid>
				<link>https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12496.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 09:16:13 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Вокруг темы глютена и безглютеновых диет существует множество заблуждений, но за ними скрывается важная истина, основанная на фактах. Недавний случай медицинской практики наглядно демонстрирует, что не всегда отказ от глютена...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Вокруг темы глютена и безглютеновых диет существует множество заблуждений, но за ними скрывается важная истина, основанная на фактах. Недавний случай медицинской практики наглядно демонстрирует, что не всегда отказ от глютена приводит к улучшению состояния здоровья, сообщает <a href="https://dzen.ru/dermatologiagur" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p><h2>Псориаз и глютен: Реальность или миф?</h2><p>Недавно одна из пациенток с диагнозом псориаз рассказала о своем опыте: несмотря на полное исключение из рациона продуктов, содержащих глютен, а также сладостей, она продолжает сталкиваться с появлением псориатических бляшек. Это заставляет задуматься: действительно ли возможно, что глютен как-то связан с развитием псориаза?</p><p>Научные исследования подтверждают, что в большинстве случаев для людей, не страдающих от целиакии или непереносимости глютена, этот белок не представляет ни малейшей угрозы. Следовательно, отказ от глютена не всегда дает ожидаемый эффект.</p><h2>Когда стоит исключить глютен?</h2><p>Эксперты настаивают на том, что безглютеновая диета должна основываться на медицинских показаниях. Для людей с диагнозом целиакия или подтвержденной пищевой непереносимостью глютена соблюдение такой диеты является абсолютно необходимым, поскольку глютен может вызывать серьезные расстройства здоровья.</p><p>Однако у большинства остальных людей глютен не вызывает негативных реакций, и исключение его из рациона может привести к недостатку важных питательных веществ, содержащихся в злаках, таких как витамины группы B и клетчатка. Поэтому важно обращать внимание на индивидуальные потребности организма.</p><h2>Глютен и здоровье</h2><p>Важную роль играет осознанный подход к питанию. Если человек не испытывает симптомов, указывающих на непереносимость глютена, не стоит спешить исключать его из своего рациона. Врачи советуют внимательно относиться к любым изменениям в здоровье и консультироваться с медицинскими специалистами по вопросам диеты.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://surgut-news.ru/img/20261107/69beed61ae253da60953e2cc766793e4_o.jpg" length="236485" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://surgut-news.ru/img/20261107/69beed61ae253da60953e2cc766793e4_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="236485" width="896" height="1200"/><dc:creator>Дерматолог Гурович Анна</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Югре двое подростков провалились под тонкий лёд</title>
				<guid isPermaLink="true">https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12495.html</guid>
				<link>https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12495.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 09:06:15 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Случаи попали на камеры видеонаблюдения, сообщает Природнадзор региона. Причём, произошло это в один день.«Сначала под тонкий лёд провалилась девочка-подросток, гулявшая с подругой – ей удалось самостоятельно выбраться. Позже в том же месте один...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Югре двое подростков провалились под тонкий лёд</p><p></strong>Случаи попали на камеры видеонаблюдения, сообщает Природнадзор региона. Причём, произошло это в один день.</p><p><blockquote>«Сначала под тонкий лёд провалилась девочка-подросток, гулявшая с подругой – ей удалось самостоятельно выбраться. Позже в том же месте один из двух друзей проломил лёд, товарищ помог ему спастись», </blockquote></p><p>— рассказывают в <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/id8601035002_gos/AaGwgFBRNVE">Природнадзоре</a>.</p><p>Оба случая закончились благополучно — подростки отделались лёгким испугом. Однако, в ведомстве подчеркивают: выход на неокрепший лёд смертельно опасен.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/sitvnews">Подписаться </a>| <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/SiTVBot">Прислать новость</a><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/sitvnews"> </a>| <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/sitvnews">SiTV в МАКС</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://surgut-news.ru/img/20261107/fe2410999b570bedd2c751460f4c306b_o.jpg" length="34784" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://surgut-news.ru/img/20261107/fe2410999b570bedd2c751460f4c306b_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="34784" width="800" height="450"/><dc:creator>SiTV | Новости Сургута и Югры</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Не всё потеряно. Молодой парень создавал новогоднее настроение жителям Сургута Видео: Короче, Сургут Подпишись на Новости Югры | Читать нас в MAX</title>
				<guid isPermaLink="true">https://surgut-news.ru/other/2026/11/07/12494.html</guid>
				<link>https://surgut-news.ru/other/2026/11/07/12494.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 08:30:18 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Не всё потеряно Молодой парень создавал новогоднее настроение жителям СургутаВидео: Короче, СургутПодпишись на Новости Югры | Читать нас в MAX]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Не всё потеряно </strong></p><p>Молодой парень создавал новогоднее настроение жителям Сургута</p><p>Видео: Короче, Сургут</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/news_ugra">Подпишись на Новости Югры</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/novosti_ugra">Читать нас в MAX</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://surgut-news.ru/img/20261107/053dafd9333ec7d340d49036ad1fe93b_o.jpg" length="37967" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://surgut-news.ru/img/20261107/053dafd9333ec7d340d49036ad1fe93b_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="37967" width="396" height="720"/><dc:creator>Новости Югры</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Смородина Каскад: идеальный сорт для вашего сада</title>
				<guid isPermaLink="true">https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12493.html</guid>
				<link>https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12493.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 08:20:05 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Смородина Каскад, один из самых востребованных сортов красноплодной смородины, завоевала сердца садоводов благодаря своим выдающимся качествам. Этот сорт не только обеспечивает великолепный урожай, но и радует садоводов крупными и вкусными...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Смородина Каскад, один из самых востребованных сортов красноплодной смородины, завоевала сердца садоводов благодаря своим выдающимся качествам. Этот сорт не только обеспечивает великолепный урожай, но и радует садоводов крупными и вкусными ягодами. Каскад отличается высокой устойчивостью к болезням и вредителям, что делает его особенно привлекательным для дачников и начинающих садоводов.</p><h2>Преимущества сорта</h2><p>Смородина Каскад выделяется множеством положительных черт, таких как:</p><ul><li><b>Ценный состав:</b> Ягоды содержат витамины группы B, C, E, а также минералы, такие как калий, кальций и железо. Это делает смородину не только вкусной, но и полезной, особенно в период простуд.</li><li><b>Устойчивость к климатическим условиям:</b> Каскад демонстрирует морозостойкость, позволяя его с успехом культивировать даже в суровых регионах, где температура может опускаться до -30 градусов.</li><li><b>Удобство в уходе:</b> Агротехника сорта не требует особых усилий, что делает его идеальным выбором даже для непривычных к садоводству.</li></ul><h2>Процессы посадки и ухода</h2><p>Посадка смородины Каскад должна происходить в весенние или осенние месяцы. Перед этим желательно замочить саженцы в воде на несколько часов и подготовить посадочные ямы размером 50x50 см. Кусты высаживаются на расстоянии 120-150 см друг от друга и идеально подходят для солнечных мест, но могут нормально расти в полутени.</p><p>Полив остается важным аспектом ухода: в засушливые дни требуется не менее 10 литров воды на куст раз в неделю. Важно также следить за уровнем влажности почвы в период созревания ягод. Витаминные подкормки, в частности, компост и минеральные удобрения, помогут увеличить урожай.</p><h2>Сбор и хранение урожая</h2><p>Смородина Каскад сохраняет свежесть до двух недель при температуре от +10 до +12 градусов, однако идеальные условия хранения — это температура около 0. Ягоды стоит собирать незрелыми, если планируется длительное хранение, так как переспелые плоды не так устойчивы к транспортировке и быстро портятся. Для лучшей сохранности следует избегать многократной заморозки и размораживания, так как это может негативно сказаться на их качестве.</p><p>Смородина Каскад — это, безусловно, не только источник витаминов, но и настоящая находка для садоводов, делающая его возделывание удовольствием.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://surgut-news.ru/img/20261107/649e914e8803d801e3a2605587968760_o.jpg" length="60432" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://surgut-news.ru/img/20261107/649e914e8803d801e3a2605587968760_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="60432" width="600" height="400"/><dc:creator>Ферма.expert ?</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Днём в Сургуте +0°С. Ветер юго-западный 8 м/с</title>
				<guid isPermaLink="true">https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12492.html</guid>
				<link>https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12492.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 08:03:38 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Пасмурно.Утром +0°СВечером -1°С*по информации Gismeteo и Яндекс.ПогодаПодписаться | Прислать новость | SiTV в МАКС]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Днём в Сургуте +0°С. Ветер юго-западный 8 м/с. Пасмурно</strong>.</p><p>Утром +0°С</p><p>Вечером -1°С</p><p><em>*по информации Gismeteo и Яндекс.Погода</em></p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/sitvnews">Подписаться </a>| <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/SiTVBot">Прислать новость</a><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/sitvnews"> </a>| <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/sitvnews">SiTV в МАКС</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://surgut-news.ru/img/20261107/9130a7cda68f91c72c25b79fdbf369e8_o.jpg" length="170883" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://surgut-news.ru/img/20261107/9130a7cda68f91c72c25b79fdbf369e8_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="170883" width="1280" height="853"/><dc:creator>SiTV | Новости Сургута и Югры</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Капуста в дырках? Пять способов защитить грядку от гусениц и слизней</title>
				<guid isPermaLink="true">https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12491.html</guid>
				<link>https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12491.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 07:57:22 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Изъеденные листья и блестящие следы на кочанах — знакомая картина для многих огородников. Вредители могут появляться и днём, и ночью, поэтому сначала важно понять, кто именно повредил растения: гусеницы оставляют неровные отверстия, а слизни часто...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Изъеденные листья и блестящие следы на кочанах — знакомая картина для многих огородников. Вредители могут появляться и днём, и ночью, поэтому сначала важно понять, кто именно повредил растения: гусеницы оставляют неровные отверстия, а слизни часто выедают мякоть, не трогая крупные жилки.</p><h2>Пять способов снизить ущерб</h2><li><strong>Горчичный настой.</strong> Размешайте около 100 г сухой горчицы в 10 л воды, оставьте на пару часов и процедите. Перед обработкой можно добавить немного жидкого мыла. Опрыскивайте обе стороны листьев; после дождя процедуру придётся повторить. Эффект народных средств может быть непредсказуемым.</li><li><strong>Древесная зола.</strong> Её используют для опудривания влажных листьев или готовят настой: два стакана золы на 10 л воды. Через сутки смесь процеживают. Зола меняет состав почвы, поэтому не стоит вносить её часто и без учёта её кислотности.</li><li><strong>Пивные ловушки.</strong> Небольшие ёмкости с приманкой устанавливают вровень с землёй. Проверяйте их ежедневно и очищайте, чтобы не привлекать насекомых и не создавать лишние риски для полезных животных.</li><li><strong>Хвойный настой.</strong> Настой из сосновой или еловой хвои иногда используют для опрыскивания растений. Сначала проверьте его на нескольких листьях: домашние смеси могут вызвать повреждения, а их эффективность не гарантирована.</li><li><strong>Барьер вокруг растений.</strong> Уберите сорняки и растительные остатки, где слизни прячутся днём, а вечером осматривайте грядки и собирайте вредителей. Также можно попробовать кольцевую присыпку из золы или сухой горчицы, обновляя её после дождя.</li><h2>Что важно учитывать</h2><p>Нашатырный спирт не стоит считать проверенным средством от слизней и гусениц: концентрированный раствор способен повредить листья, а избыток азота навредит растениям. Соль также опасна для почвы и капусты, а уксус может вызвать ожоги. Не применяйте смеси на съедобных культурах без проверки на небольшом участке и соблюдайте инструкции на упаковке препаратов.</p><p>Для надёжной защиты регулярно осматривайте нижнюю сторону листьев, удаляйте кладки яиц и выбирайте средства, разрешённые для капусты. Если повреждения усиливаются, ориентируйтесь на рекомендации местных специалистов по защите растений, пишет <a href="https://dzen.ru/dachnikam_na_zavist" rel="nofollow" target="_blank">На даче у деда Егора</a>.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://surgut-news.ru/img/20261107/7fc2193f0d4738771c796c8b2e9629f1_o.jpg" length="1090407" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://surgut-news.ru/img/20261107/7fc2193f0d4738771c796c8b2e9629f1_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1090407" width="1280" height="720"/><dc:creator>На даче у деда Егора</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Садовый вар своими руками: 9 рецептов для защиты деревьев после обрезки</title>
				<guid isPermaLink="true">https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12490.html</guid>
				<link>https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12490.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 07:37:49 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[После обрезки, прививки или повреждения грызунами на коре остаются раны. Чтобы защитить их от пересыхания и загрязнения, садоводы используют садовый вар — вязкую замазку на основе воска, смол и масел. Особенно важно...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>После обрезки, прививки или повреждения грызунами на коре остаются раны. Чтобы защитить их от пересыхания и загрязнения, садоводы используют садовый вар — вязкую замазку на основе воска, смол и масел. Особенно важно обработать срезы весной, когда начинается сокодвижение, сообщает <a href="https://dzen.ru/antonovsad" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p><p>Состав можно приготовить самостоятельно. Не добавляйте в него нефтепродукты — например, солидол, нигрол и автол. Перед нанесением очистите поврежденное место и убедитесь, что выбранная замазка подходит для погоды: некоторые рецепты нельзя применять в сырость.</p><h2>Теплые и пластичные составы</h2><li><b>Парафиновый:</b> парафин, канифоль и жидкое масло в пропорции 6:3:2. В расплавленный парафин всыпьте измельченную канифоль, затем добавьте масло. Прогрейте 20–30 минут, остудите и разомните.</li><li><b>С воском:</b> канифоль, пчелиный воск и нутряной жир — 4:2:1. Растопите компоненты и перемешайте.</li><li><b>Вар Жуковского:</b> воск, канифоль и свиной жир возьмите поровну. Растопите отдельно, соедините и вылейте в холодную воду. Сформируйте шар, заверните в промасленную бумагу. Используйте в теплую погоду; нанесенные участки прикройте тканью или бумагой, чтобы замазка не привлекала пчел и ос.</li><li><b>Рецепт Гаховича:</b> по 400 г воска, топленого жира, живицы и терпентина. Первые три компонента растопите на водяной бане, терпентин добавьте последним. Остудите в закрытой емкости.</li><li><b>Состав Пашкевича:</b> 400 г воска, 400 г терпентина, 200 г канифоли и 85 г топленого жира. Растопите воск, добавьте канифоль, затем остальные компоненты. Охлажденную массу разомните и храните в промасленной бумаге.</li><li><b>Замазка Форсита:</b> 16 частей свежего коровяка, по 8 частей сухой извести и древесной золы, 1 часть песка. Смешайте, нанесите сразу слоем до 5 мм и припудрите золой. Хранить состав нельзя; в дождливую погоду он не подходит.</li><h2>Холодостойкие варианты</h2><li><b>Рецепт Решетникова:</b> 4 кг живицы, 400 г пчелиного воска и около 600 мл 90-процентного спирта. Растопите живицу на водяной бане, добавьте воск, затем осторожно влейте подогретый спирт. Перемешайте и храните в закрытой стеклянной посуде.</li><li><b>Вар Гауга:</b> 400 г смолы, 60 мл спирта, 4 г камеди и чайная ложка пищевой соды. В растопленную смолу по очереди добавьте спирт, подогретую камедь и раствор соды. Наносите кистью.</li><li><b>Холодный вар Раевского:</b> к 400 г древесной смолы, постоянно помешивая, добавьте 2 столовые ложки льняного масла. Состав сохраняет свойства при разной погоде.</li><p>Живица — смола хвойных деревьев, канифоль получают при переработке смол, а терпентин — продукт их перегонки. Работая с горячими компонентами и спиртом, соблюдайте осторожность.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://surgut-news.ru/img/20261107/e35313c8a48c811a93a3eeed7e86a66b_o.jpg" length="570485" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://surgut-news.ru/img/20261107/e35313c8a48c811a93a3eeed7e86a66b_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="570485" width="740" height="507"/>
			</item><item>
				<title>Правила стирки постельного белья: влияние температуры на чистоту</title>
				<guid isPermaLink="true">https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12489.html</guid>
				<link>https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12489.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 07:15:46 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Забота о сохранении свежести постельного белья – это не просто вопрос комфорта, но и здоровья. Через наше постельное белье проходит значительное количество времени, поэтому важно знать, как правильно его...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Забота о сохранении свежести постельного белья – это не просто вопрос комфорта, но и здоровья. Через наше постельное белье проходит значительное количество времени, поэтому важно знать, как правильно его стирать.</p><h2>Оптимальная температура для стирки</h2><p>Эксперты в области бытовой химии рекомендуют стирать постельное белье при температуре 40 градусов Цельсия. Это позволяет эффективно избавиться от загрязнений и микробов, сохраняя при этом цвет и текстуру ткани.</p><p>Хотя многие предпочитают устанавливать более высокую температуру – 60 градусов, такая практика оправдана только в исключительных случаях. Например, если белье сильно загрязнено или использовалось человеком, перенесшим болезнь, такая стирка поможет уничтожить большую часть бактерий. Тем не менее, частое применение горячей воды может негативно сказаться на долговечности ткани и привести к повышенному расходу электроэнергии.</p><h2>Как часто следует стирать постельное белье?</h2><p>Для поддержания оптимального уровня гигиеничности и чистоты рекомендуется стирать постельное белье не реже одного раза в две недели. За это время на поверхностях накапливаются омертвевшие клетки кожи, жировые выделения и пылевые клещи. Это особенно актуально для тех, кто страдает от аллергий или чувствителен к загрязнениям.</p><p>Если же у вас есть привычка спать с питомцами или вы потеете по ночам, целесообразно увеличивать частоту стирки до одного раза в неделю. Это поможет избежать неприятных запахов и сохранит постельное белье в идеальном состоянии.</p><h2>Уход за постельным бельем: советы и рекомендации</h2><ul><li>При стирке используйте специальные моющие средства, которые предназначены для деликатных тканей.</li><li>Избегайте применения агрессивных пятновыводителей, так как они могут повредить структуру тканей.</li></ul><p>Соблюдая эти правила, можно значительно продлить срок службы постельного белья и обеспечить себе здоровый и комфортный сон.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://surgut-news.ru/img/20261107/cf3e51ad597c733f8e6bb6e328a7e16b_o.jpg" length="104857" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://surgut-news.ru/img/20261107/cf3e51ad597c733f8e6bb6e328a7e16b_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="104857" width="1200" height="700"/><dc:creator>Наша Жизнь</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Появилось продолжение фильма «F1» с Брэдом Питтом</title>
				<guid isPermaLink="true">https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12488.html</guid>
				<link>https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12488.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 06:18:31 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Продюсер Джерри Брукхаймер анонсирует сиквел
Продюсер спортивной драмы «F1» Джерри Брукхаймер подтвердил информацию о создании продолжения нашумевшего фильма, в котором главную роль исполнил Брэд Питт. Финал первой части оставил открытым возможность.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><h3>Продюсер Джерри Брукхаймер анонсирует сиквел</h3><p>Продюсер спортивной драмы «F1» Джерри Брукхаймер подтвердил информацию о создании продолжения нашумевшего фильма, в котором главную роль исполнил Брэд Питт. Финал первой части оставил открытым возможность для дальнейших приключений Сонни Хейса, что обнадеживает поклонников.</p><h3>Подробности разработки сиквела</h3><p>Уже летом 2025 года стало известно, что студия Apple Studios начала работу над сиквелом. На днях Брукхаймер, основатель легендарной киностудии, в интервью BBC подтвердил, что проект в разработке, хотя подробностей о сюжете и времени выхода пока нет. Ожидается, что Apple вскоре сделает полноценный анонс.</p><p>Режиссером оригинала стал Джозеф Косински, также известный по «Топ Ган: Мэверик». Он, вероятно, снова объединится с Брэдом Питтом в сиквеле, хотя официальных подтверждений от обеих сторон пока нет. Брукхаймер отметила, что Питт, который также был продюсером первой части, сыграет важную роль в выборе актерского состава продолжения.</p><h3>Об успешности первой части</h3><p>Сюжет первой части рассказывает о Сонни Хейс, талантливом гонщике 90-х, который после серьезной аварии был вынужден уйти из спорта. Поворотным моментом стал призыв его старого друга и руководителя команды, который убедил его вернуться и помочь молодому гонщику Джошу Пирсу раскроить свою карьеру. Финал оставил интригу: после участия в Baja 1000 становится ясно, что Хейс не собирается прощаться с гонками.</p><p>«F1» проделал впечатляющий путь в кинотеатрах, собрав более $633 миллионов при бюджете в $250 миллионов, что делает его самым кассовым фильмом Apple Original Films на сегодняшний день.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://surgut-news.ru/img/20261107/3de86084271b0db3ec4ddc62191aef7b_o.jpg" length="129653" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://surgut-news.ru/img/20261107/3de86084271b0db3ec4ddc62191aef7b_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="129653" width="1100" height="611"/><dc:creator>Soyuz.ru</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Не только для начинки: как приготовить лёгкое мягким и превратить его в пять домашних блюд</title>
				<guid isPermaLink="true">https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12487.html</guid>
				<link>https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12487.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 05:49:49 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Говяжье и свиное лёгкое — доступный субпродукт, который легко недооценить. Если правильно его подготовить и не торопиться с варкой, получится мягкая основа для сытных и разнообразных блюд: от нежного паштета до салата с...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Говяжье и свиное лёгкое — доступный субпродукт, который легко недооценить. Если правильно его подготовить и не торопиться с варкой, получится мягкая основа для сытных и разнообразных блюд: от нежного паштета до салата с солёными огурцами.</p><h2>Подготовка без лишних хлопот</h2><p>Промойте лёгкое, удалите крупные трахеи и плотные плёнки, нарежьте кусками. По желанию замочите на 2–3 часа в холодной воде, несколько раз сменив её. Затем залейте свежей водой, доведите до кипения и проварите 2–3 минуты. Слейте воду, промойте субпродукт и снова залейте чистой водой.</p><p>Для аромата добавьте лук, морковь, лавровый лист и перец горошком. Варите на слабом огне до полной мягкости: свиное лёгкое обычно готово за 45–60 минут, говяжьему может потребоваться 1–2 часа. Точное время зависит от размера кусков и особенностей продукта. Готовое лёгкое можно тушить, обжаривать или использовать для начинки.</p><h2>Пять идей для готового лёгкого</h2><p><strong>В сметанном соусе.</strong> Обжарьте две нарезанные луковицы, добавьте 500 г лёгкого, нарезанного брусочками, и подрумяньте. Влейте немного бульона или воды, тушите 10–15 минут, затем добавьте 150–200 г сметаны, соль и перец. Ещё несколько минут — и блюдо готово. Подавайте с картофельным пюре или гречкой.</p><p><strong>Начинка для пирожков и блинов.</strong> Измельчите 400 г лёгкого, смешайте с обжаренным луком и двумя рублеными варёными яйцами. Добавьте сливочное масло, соль и перец. Для сочности влейте ложку бульона.</p><p><strong>Паштет.</strong> Измельчите блендером 500 г лёгкого, обжаренные лук и морковь, 100 г мягкого сливочного масла и специи. Охладите несколько часов и подавайте на хлебе.</p><p><strong>Салат.</strong> Нарежьте соломкой 300–400 г лёгкого и пару солёных огурцов, добавьте тонко нарезанный лук и зелень. Заправьте сметаной или натуральным йогуртом.</p><p><strong>Жареные ломтики.</strong> Нарежьте готовое лёгкое, обжарьте с луком до румяности, а в конце добавьте чеснок и зелень. Хорошо сочетается с горчицей и чёрным хлебом.</p><h2>Несколько полезных правил</h2><p>Не жарьте сырой продукт: сначала его нужно отварить до мягкости. Соль удобнее добавлять ближе к концу приготовления. Покупайте субпродукты у проверенных продавцов и готовьте до полной готовности. Готовые блюда храните в холодильнике не дольше 2–3 дней; перед подачей тщательно разогревайте. Так недорогой продукт станет основой вкусного и по-домашнему уютного обеда.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://surgut-news.ru/img/20261107/c022a726c8ee61fa4e6f1ed724cec200_o.jpg" length="121504" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://surgut-news.ru/img/20261107/c022a726c8ee61fa4e6f1ed724cec200_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="121504" width="719" height="484"/><dc:creator>Vasha Economka</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как очистить кожаную мебель от пятен и не повредить обивку</title>
				<guid isPermaLink="true">https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12486.html</guid>
				<link>https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12486.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 05:22:44 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Для разных загрязнений на кожаном диване нужны разные способы чистки: пятна от напитков, жира, чернил и одежды нельзя удалять одним и тем же средством. Перед обработкой проверьте рекомендации производителя и протестируйте очиститель на...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Для разных загрязнений на кожаном диване нужны разные способы чистки: пятна от напитков, жира, чернил и одежды нельзя удалять одним и тем же средством. Перед обработкой проверьте рекомендации производителя и протестируйте очиститель на незаметном участке. Средства для кожи с защитным покрытием могут не подойти анилиновой коже, замше или нубуку.
### Вода, чай или кофе
Сразу промокните жидкость сухой мягкой тканью, не растирая пятно. След от чая или кофе можно осторожно обработать слегка влажной салфеткой из микрофибры. Для кожи с защитным покрытием допустимо использовать специальный очиститель. После обработки промокните поверхность насухо и оставьте высыхать. Не заливайте обивку водой и не сушите её феном: лишняя влага и горячий воздух могут повредить кожу.
### Жир и масло
Соберите остатки загрязнения бумажной салфеткой или мягкой тканью, двигаясь от краёв к центру. Если след сохранился, используйте специальное средство от жирных пятен для кожаной мебели, предварительно проверив его на незаметном месте. Если жир впитался и очиститель не помог, обратитесь в химчистку.
Средство для посуды, спирт, универсальные обезжириватели, сода и соль могут повредить покрытие или изменить цвет. Не втирайте порошки в кожу.
### Чернила от ручки
Чем раньше начать чистку, тем лучше: застарелый след вывести сложнее. Для кожи с защитным покрытием предназначены специальные очистители чернил. Применяйте средство по инструкции и не трите сильно — вместе с чернилами можно снять краску. Если очиститель не помог, передайте работу специалистам. Спирт, ацетон, жидкость для снятия лака и меламиновая губка способны повредить защитный слой, обесцветить или сделать поверхность матовой.
### Следы от одежды на светлой обивке
Краска с тёмных джинсов и другой цветной одежды может переходить на светлую кожу, особенно при длительном сидении и постоянном трении. Со временем такие следы удалять сложнее. Сначала попробуйте мягкую салфетку со специальным очистителем для кожи с защитным покрытием. Если это не помогло, используйте подходящее средство от следов одежды, проверив его на скрытом участке. Въевшееся загрязнение может потребовать химчистки. Не применяйте отбеливатель, спирт и жёсткие губки: они оставляют потёртости и участки с изменившимся цветом.
### Пыль и повседневная грязь
Регулярно протирайте обивку сухой микрофиброй, уделяя внимание подлокотникам, спинке и сиденьям. Более заметные загрязнения на коже с защитным покрытием можно убрать слегка влажной тканью или специальным очистителем. Удалите остатки средства согласно инструкции и дайте мебели высохнуть. Жёсткие щётки, абразивы и пароочиститель могут повредить покрытие. Не мочите обивку обильно, особенно возле швов и складок.
### Засохшая еда или соус
Не соскребайте загрязнение ногтями, ножом или другим острым предметом — так легко поцарапать кожу. Для обивки с защитным покрытием ненадолго приложите к пятну слегка влажную мягкую салфетку. Когда загрязнение размягчится, аккуратно удалите его; при необходимости воспользуйтесь специальным очистителем. Не трите с усилием, не оставляйте мокрую ткань надолго и не используйте скребки, жёсткие щётки или абразивные губки.
### Неизвестное пятно
Начните с сухой микрофибры: возможно, загрязнение удастся убрать без жидкости. Если след остался, на коже с защитным покрытием попробуйте слегка влажную ткань, а затем — проверенный на незаметном участке очиститель для кожаной мебели. Если пятно не исчезло, лучше обратиться в химчистку, а не перебирать средства. Не смешивайте составы и не обрабатывайте одно место многократно: это повышает риск повреждения покрытия.
### Сухая или изменившаяся после чистки кожа
Если обивка стала жёсткой, для ухода можно использовать кондиционер, предназначенный именно для этого типа кожи, если его применение разрешает производитель. Нанесите средство на мягкую салфетку и действуйте по инструкции, предварительно проверив его на незаметном месте. Растительное масло, вазелин и жирный крем для рук способны оставить пятна, изменить цвет или повредить покрытие. Если кожа стала липкой, начала шелушиться или заметно изменила цвет, обратитесь к специалисту.
Если очиститель не справляется, не трите сильнее и не переходите к более агрессивной химии: так можно стереть защитный слой и краситель или повредить обивку. Иногда безопаснее оставить небольшой след и поручить чистку профессионалам.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://surgut-news.ru/img/20261107/7a7e06f866337d00807da61e2a20336c_o.jpg" length="186465" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://surgut-news.ru/img/20261107/7a7e06f866337d00807da61e2a20336c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="186465" width="845" height="567"/><dc:creator>Яндекс Недвижимость</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как одно популярное удобрение наносит вред огурцам: знайте об этом!</title>
				<guid isPermaLink="true">https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12485.html</guid>
				<link>https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12485.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 05:19:01 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Огурцы — это любимый овощ многих, хрустящий и сочный, он находит своё место в летних салатах, осенних заготовках и даже в зимних блюдах. Но что, если выяснится, что многие дачники непреднамеренно губят свои огурцы, уверенные, что...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Огурцы — это любимый овощ многих, хрустящий и сочный, он находит своё место в летних салатах, осенних заготовках и даже в зимних блюдах. Но что, если выяснится, что многие дачники непреднамеренно губят свои огурцы, уверенные, что делают всё правильно?</p><p>Так и есть: существует популярное удобрение, которое может значительно ухудшить качество урожая, и многие огородники даже не подозревают о вреде, который оно приносит. С каждым годом плоды становятся всё менее впечатляющими, а огурцы начинают болеть.</p><blockquote><p>Хотите узнать, какое это удобрение? Продолжайте читать!</p></blockquote><h2>Ложная забота: в чем дело?</h2><p>Выращивание огурцов — это непростое дело, требующее внимательности и аккуратности. Эти растения значительно более чувствительны, чем, к примеру, картофель, и не могут переносить резкие изменения в уходе или подкормке. Однако многие садоводы ошибочно полагают, что чем больше удобрений они добавят, тем лучше будет результат. Они сыплют навоз, золу и минеральные добавки, надеясь на мгновенный результат.</p><p>Но подобный подход может привести к слабому урожаю, желтым листьям и осыпанию завязей. В итоге все усилия садоводов идут насмарку.</p><h2>Какое удобрение опасно для огурцов?</h2><p>Пришло время открыть тайну: опасным для огурцов оказывается обычный перегной. Да, именно этот привычный и, казалось бы, полезный компонент может губить ваш урожай. Хотя навоз действительно богат питательными веществами, он вовсе не подходит для огурцов.</p><p>Корни огурцов находятся очень близко к поверхности, а грубые удобрения могут их обжечь. Вот несколько причин, почему навоз может нанести вред:</p><ul><li><b>Избыток азота:</b> Свежий навоз содержит много азота, что вызывает бурный рост зелени и сокращение урожая.</li><li><b>Подкисление почвы:</b> Навоз может сделать почву кислой, что затрудняет усвоение питательных веществ корнями огурцов.</li></ul><h2>Безопасные альтернативы</h2><p>Не стоит отчаиваться! Есть несколько безопасных и эффективных методов подкормки огурцов, которые помогут вам получить отличный урожай:</p><ul><li><b>Перепревший компост:</b> Он содержит все необходимые элементы, но не в жесткой форме. Используйте 1 ведро компоста на 1 квадратный метр перед посадкой.</li><li><b>Зола:</b> Содержит калий и фосфор, снижает кислотность почвы и улучшает вкус плодов.</li></ul><p>Применяя эти советы, можно значительно улучшить состояние ваших огурцов и получить достойный урожай. Теперь садоводы могут контролировать, что попадает в их почву, и предотвращать множество проблем с урожаем!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://surgut-news.ru/img/20261107/7185dd9fe9b6c94dd6e0937f35576256_o.jpg" length="1790503" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://surgut-news.ru/img/20261107/7185dd9fe9b6c94dd6e0937f35576256_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1790503" width="1200" height="675"/><dc:creator>На даче у деда Егора</dc:creator>
			</item><item>
				<title>13 цветов для посева на рассаду в январе: сроки и особенности выращивания</title>
				<guid isPermaLink="true">https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12484.html</guid>
				<link>https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12484.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 04:29:06 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Цветы с долгим периодом развития сеют уже в январе или в начале февраля: это помогает получить цветение в начале лета, а некоторым многолетникам — в первый год. Ниже — сроки и важные особенности посева...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Цветы с долгим периодом развития сеют уже в январе или в начале февраля: это помогает получить цветение в начале лета, а некоторым многолетникам — в первый год. Ниже — сроки и важные особенности посева 13 культур.
1. **Львиный зев (антирринум).** Семена оставляют на поверхности, проращивают на свету при +15…+20 °C под крышкой; всходы появляются через 8–12 дней. Сеянцы растут медленно, поэтому пикируют их примерно через месяц. Высадка — во второй половине мая, цветение — с начала июля. Для посева подойдут пищевые контейнеры с прозрачной крышкой.
2. **Вербена гибридная.** Семена высевают в рыхлый субстрат, держат при +18…+20 °C. Всходы могут появляться 10–20 дней и неодновременно. Стимулятор роста используют по инструкции; поливают осторожно, только после подсыхания верхнего слоя. В грунт закаленную рассаду переносят с середины мая.
3. **Гайлардия остистая.** Крупные семена сеют по 4–5 в горшок; всходы ожидают через 12–15 дней. После закаливания рассаду высаживают в мае на солнечное место с сухой рыхлой почвой. При посеве сразу в грунт цветение наступит позже.
4. **Гвоздика садовая, в том числе Шабо.** Чтобы дождаться цветков через 5–6 месяцев, сеют в конце января — начале февраля. Семена заделывают на 3 мм, присыпают прокаленным песком и держат при +18…+20 °C. При недостатке света сеянцы вытягиваются — потребуется досветка. Гвоздикам подходят солнечные места и дренированная почва; взрослые растения плохо переносят пересадку.
5. **Гелениум осенний.** Сеянцы пикируют примерно через три недели после всходов, затем выращивают при +15…+18 °C на свету. В грунт высаживают в конце апреля — начале мая; многолетник может зацвести уже летом первого года.
6. **Дельфиниум гибридный.** Семена сеют в контейнеры и закапывают их в снег. Весной сеянцы пикируют, а на постоянное место переносят при 2–3 листьях. Растению нужны умеренный полив и отсутствие застоя влаги.
7. **Колокольчик карпатский.** Семена слегка присыпают почвой и проращивают при +16…+20 °C на свету; всходы появляются через 18–25 дней. Закаленную рассаду высаживают в мае.
8. **Кальцеолярия морщинистая.** Семена не заделывают, посевы держат при +10…+15 °C на свету. Всходы появляются через 2–3 недели, пикировка нужна примерно через месяц. Субстрат в горшках поддерживают слегка влажным.
9. **Лобелия эринус.** Семена высевают поверхностно и проращивают при +15…+20 °C на свету. Всходы обычно появляются через 10–15 дней; примерно через месяц сеянцы пикируют группами. Высадка — во второй половине мая.
10. **Меконопсис Шелдона.** Семена прорастают на свету при +12 °C за 3–6 недель. Всходы сразу пикируют по одному в горшочки. В грунт рассаду высаживают в середине мая; ей нужны плодородная рыхлая и постоянно влажная почва, допустима небольшая тень.
11. **Молочай многоцветковый.** Посевы выставляют на улицу: после воздействия холода весной семена прорастают лучше и дружнее. Подходят солнечные или полутенистые места с легкой щелочной почвой.
12. **Пеларгония зональная.** Сеют в конце января — начале февраля. Всходам необходимы хорошее освещение и +20…+24 °C; в марте сеянцы пикируют и переносят в более прохладное место.
13. **Крестовник изящный (цинерария изящная).** Семена сеют в рассадный субстрат при +18…+21 °C. Растение засухоустойчиво и нетребовательно к почве, но не переносит переувлажнения.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://surgut-news.ru/img/20261107/73ea7dca42718fc426a3bc19e1cd2688_o.jpg" length="141573" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://surgut-news.ru/img/20261107/73ea7dca42718fc426a3bc19e1cd2688_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="141573" width="1000" height="667"/><dc:creator>7 дач</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Нежный домашний майонез без яиц: легкий и быстрый рецепт</title>
				<guid isPermaLink="true">https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12483.html</guid>
				<link>https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12483.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 04:17:31 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Домашний майонез — это не просто соус, а настоящая кулинарная находка, которая прекрасно дополнит любое блюдо. Всего несколько ингредиентов и минимум усилий — и вкусный, густой соус готов.
Необходимые ингредиенты
Растительное масло — 200 мл (без...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Домашний майонез — это не просто соус, а настоящая кулинарная находка, которая прекрасно дополнит любое блюдо. Всего несколько ингредиентов и минимум усилий — и вкусный, густой соус готов.</p><h3>Необходимые ингредиенты</h3><ul><li><strong>Растительное масло</strong> — 200 мл (без запаха).</li><li><strong>Молоко</strong> — 100 мл (желательно 2,5% жирности, комнатной температуры).</li><li><strong>Зернёная горчица</strong> — 2 столовые ложки (по желанию, можно использовать обычную).</li><li><strong>Соль</strong> — по вкусу.</li><li><strong>Лимонный сок</strong> (по желанию) — от нескольких капель до 1 ч.л.</li></ul><p>Чтобы сделать процесс приготовления еще легче, потребуется высокая посуда и погружной блендер.</p><h3>Приготовление шаг за шагом</h3><p>Для начала в высокий кувшин вливаются 200 мл растительного масла и 100 мл молока. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Используя погружной блендер, начинают взбивать смесь на средней скорости. Первые 20 секунд может показаться, что ничего не происходит, но затем масса начнет густеть. Процесс взбивания продолжается до тех пор, пока не получится гладкий и плотный крем, пишет <a href="https://dzen.ru/herrlichedesserts" rel="nofollow" target="_blank">Домашние рецепты. Кулинарные истории и легенды</a>.</p><p>Добавляют 2 столовые ложки зернёной горчицы, что придаст соусу изысканный вкус. Взбить еще 10 секунд для равномерного распределения горчицы. Для любителей остроты идеально подойдет жгучая горчица.</p><p>В конце добавляется щепотка соли и несколько капель лимонного сока для легкой кислинки. После этого всё хорошенько перемешивается и пробуется — готовый соус должен получиться равномерным и нежным. В итоговом результате получится около 400 г домашнего майонеза без яиц.</p><h3>Советы по приготовлению</h3><ul><li><strong>Соотношение ингредиентов:</strong> Для густого соуса соблюдайте пропорцию 2:1 (масло к молоку). Для более жидкого соуса используйте 1:1.</li><li><strong>Экспериментируйте с горчицей:</strong> Зернёная горчица добавляет мягкость, но можно использовать и обычную.</li><li><strong>Объем соуса:</strong> Если нужен больший объем, увеличьте ингредиенты в два раза — 400 мл масла и 200 мл молока.</li></ul><p>Готовый соус лучше хранить в холодильнике и использовать в течение 3-4 дней. При желании можно уменьшить количество ингредиентов для меньшей порции.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://surgut-news.ru/img/20261107/c20f18c27ab6a56b541b097edc518d89_o.jpg" length="707689" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://surgut-news.ru/img/20261107/c20f18c27ab6a56b541b097edc518d89_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="707689" width="1200" height="675"/><dc:creator>Домашние рецепты. Кулинарные истории и легенды</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Крылышки в медово-томатном соусе: идеальное блюдо для уютного вечера</title>
				<guid isPermaLink="true">https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12482.html</guid>
				<link>https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12482.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 03:15:32 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Кто бы мог подумать, что простые куриные крылышки можно превратить в настоящую кулинарную изюминку? Эти крылышки в медово-томатном соусе получаются нежными, сочными и очень ароматными. Они отлично подойдут как для семейного ужина, так и для угощения.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Кто бы мог подумать, что простые куриные крылышки можно превратить в настоящую кулинарную изюминку? Эти крылышки в медово-томатном соусе получаются нежными, сочными и очень ароматными. Они отлично подойдут как для семейного ужина, так и для угощения гостей. Уверены, что и взрослые, и дети будут в восторге от этого блюда, а если к ужину подать холодное пиво, то вечер станет еще приятней.</p><h2>Ингредиенты, которые вам понадобятся:</h2><ul><li>Куриные крылышки - 1 кг</li><li>Прованские или итальянские травы - 2 ч. л.</li><li>Мед - 1 ст. л.</li><li>Соль - 1/2 ст. л.</li><li>Перец черный молотый - по вкусу</li><li>Томатная паста - 100 г</li><li>Оливковое (подсолнечное) масло - 1 ст. л.</li></ul><h2>Пошаговый рецепт</h2><p><strong>Шаг 1:</strong> Для начала приготовьте соус. В большой миске смешайте томатную пасту, мед, соль, итальянские травы и черный молотый перец. Влейте оливковое масло и тщательно перемешайте до получения однородной массы.</p><p><strong>Шаг 2:</strong> В полученный соус поместите хорошо промытые и обсушенные куриные крылышки. Перемешайте так, чтобы каждое крылышко было щедро покрыто соусом. Накройте миску пищевой пленкой и оставьте мариноваться при комнатной температуре на 1-2 часа.</p><p><strong>Шаг 3:</strong> Заранее разогрейте духовку до 220 градусов. Смажьте противень сливочным маслом и выложите на него замаринованные крылышки, при этом не забудьте нанести остатки маринада сверху.</p><p><strong>Шаг 4:</strong> Запекайте крылышки в разогретой духовке в течение 35 минут. Они должны получиться нежными и ароматными, и запах, который распространится по кухне, заставит у вас слюнки течь!</p><p>Попробуйте этот способ приготовления крылышек, и вы не пожалеете о своем выборе. Приятного аппетита!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://surgut-news.ru/img/20261107/86697e2bb44f2d8449cd8a01caec198a_o.jpg" length="186476" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://surgut-news.ru/img/20261107/86697e2bb44f2d8449cd8a01caec198a_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="186476" width="1200" height="675"/><dc:creator>Готовим с Оксаной Пашко</dc:creator>
			</item><item>
				<title>7 папоротников для дома: особенности и условия выращивания</title>
				<guid isPermaLink="true">https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12481.html</guid>
				<link>https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12481.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 03:10:06 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Папоротники украшают интерьер пышной листвой и разнообразием форм. Среди популярных комнатных видов есть как требовательные к влажности адиантумы и блехнумы, так и более неприхотливые нефролеписы и даваллии. Большинству нужен рыхлый грунт...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Папоротники украшают интерьер пышной листвой и разнообразием форм. Среди популярных комнатных видов есть как требовательные к влажности адиантумы и блехнумы, так и более неприхотливые нефролеписы и даваллии. Большинству нужен рыхлый грунт, регулярный полив и яркий рассеянный свет.
### Условия выращивания
Многие комнатные папоротники родом из влажных тропиков. Обычно им подходят температура 20–25 °C, высокая влажность воздуха и постоянно немного влажная почва. Поливают растения мягкой отстоянной водой, зимой — реже. Чтобы вода не застаивалась у корней, важны дренажные отверстия и слой керамзита толщиной 3–5 см.
Кусты чаще всего размножают делением корневища при весенней пересадке. Выращивание из спор требует больше времени: споры высевают зимой во влажный субстрат, накрывают стеклом или плёнкой и ждут появления молодых растений.
### 1. Адиантум
У этого папоротника тонкие черешки и изящные мелкорассечённые листья. В комнатах выращивают, например, венерин волос, хвостатый и адиантум Радди. Растение чувствительно к жаре, яркому свету и пересыханию, поэтому его нередко держат во флорариуме с подходящим микроклиматом.
### 2. Птерис
Критский птерис — один из наиболее неприхотливых папоротников. Его листья вырастают до 50 см; они бывают зелёными или пёстрыми, со светлой серединой и тёмной каймой. Растению нужны рассеянный свет, высокая влажность и температура 18–22 °C.
### 3. Блехнум
Блехнум формирует подобие пальмы: у него есть ствол и листья длиной до метра, поэтому потребуется свободное место. Поддерживать высокую влажность непросто, а размножение может затянуться: кусты плохо делятся, споры образуются не всегда и прорастают несколько месяцев.
### 4. Нефролепис
Популярный и быстрорастущий папоротник с перистыми листьями длиной до 60–70 см. Нефролепису подходят регулярный полив, высокая влажность и температура около 20–25 °C, но он переносит и заметные отклонения от этих условий. Поливать его следует после подсыхания верхнего слоя грунта. Весной и летом можно подкармливать раз в две недели.
### 5. Асплениум
У разных видов асплениума листья различаются: у гнездовидного они широкие и цельные, у других — сильно рассечённые. Растению нужны частый полив и влажный воздух. В сухом помещении его можно еженедельно опрыскивать или устраивать ему душ.
### 6. Циртомиум
В комнатах обычно выращивают циртомиум серповидный. Его глянцевые листья длиной до 50 см образуют раскидистую розетку. Растёт он медленно: молодые кусты за сезон могут выпустить всего несколько листьев. Подходящая температура — 22–25 °C; полив должен быть регулярным, но умеренным.
### 7. Даваллия
Серебристо-коричневые корневища даваллии выступают за край горшка, из-за чего её прозвали «заячьей лапкой». Куст обычно достигает 20–30 см. Растение быстро разрастается, переносит тень и рассеянный свет, подходит для температуры 16–25 °C. Почву не нужно постоянно держать влажной: полива примерно раз в неделю достаточно, а опрыскивание помогает при сухом воздухе.
**Тип материала: статья (false).**]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://surgut-news.ru/img/20261107/a3740ceea18498f7a1ac1d5460bfcb43_o.jpg" length="161140" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://surgut-news.ru/img/20261107/a3740ceea18498f7a1ac1d5460bfcb43_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="161140" width="800" height="574"/><dc:creator>ДОМ. САД. ОГОРОД</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Почему кошки гоняются за лазерной точкой и как не допустить раздражения</title>
				<guid isPermaLink="true">https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12480.html</guid>
				<link>https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12480.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 02:30:59 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Кошка может продолжать преследовать лазерную точку, пока не поймёт, что её нельзя поймать. У некоторых питомцев такая игра вызывает раздражение: после погони они могут портить мебель или вести себя агрессивно. Чтобы завершить «охоту»...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Кошка может продолжать преследовать лазерную точку, пока не поймёт, что её нельзя поймать. У некоторых питомцев такая игра вызывает раздражение: после погони они могут портить мебель или вести себя агрессивно. Чтобы завершить «охоту» спокойнее, сразу после игры предложите кошке лакомство или физическую игрушку.
Лазер привлекает кошек, потому что напоминает маленькую быструю добычу. Даже спокойные питомцы реагируют на движущуюся точку из-за охотничьих инстинктов. Кроме того, кошки замечают небольшие движения, в том числе периферийным зрением, хотя видят мир менее ярким, чем люди.
Реакция на игру бывает разной: одни кошки просто прекращают попытки поймать точку, а другие расстраиваются из-за того, что добыча остаётся недоступной. Если после таких игр поведение питомца заметно меняется, лазерную указку лучше больше не использовать.
Не направляйте лазер кошке в глаза: яркий свет может повредить зрение. Для завершения игры подойдут лакомство или игрушка, которую можно схватить.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://surgut-news.ru/img/20261107/64eb01e726deaec06fa84d4216c91316_o.jpg" length="113216" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://surgut-news.ru/img/20261107/64eb01e726deaec06fa84d4216c91316_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="113216" width="1200" height="700"/><dc:creator>Наша Жизнь</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Осенняя обрезка груши: ключевые аспекты</title>
				<guid isPermaLink="true">https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12479.html</guid>
				<link>https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12479.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 02:20:15 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[С приходом осени многие садоводы начинают задумываться о том, как правильно подготовить свои грушевые деревья к зиме. Обрезка в этот период - критически важная процедура для здоровья дерева и будущего урожая. Однако, далеко не все садоводы...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>С приходом осени многие садоводы начинают задумываться о том, как правильно подготовить свои грушевые деревья к зиме. Обрезка в этот период - критически важная процедура для здоровья дерева и будущего урожая. Однако, далеко не все садоводы осмеливаются взять в руки секатор, опасаясь навредить растению. На самом деле, осенняя обрезка - это не просто механическая процедура, а настоящая наука, требующая знаний о физиологии растения.</p><h2>Когда же лучше всего обрезать грушу?</h2><p>Первое, что нужно помнить: обрезку следует проводить после того, как дерево полностью сбросит листву. В это время сокодвижение в дереве замедляется, и оно переходит в состояние покоя. Однако также важно не затягивать, поскольку поврежденные срезы должны успеть подсохнуть перед наступлением морозов. Идеальные сроки зависят от региона. В средней полосе России лучше всего это делать в конце октября. В южных регионах, таких как Краснодарский край, сроки могут сдвинуться на начало декабря, в то время как в Сибири и на Дальнем Востоке требуется завершить обрезку к началу октября.</p><h2>Подготовка к обрезке: орудия труда</h2><p>Не начинайте обрезку без предварительной подготовки. Для эффективного выполнения задачи понадобится три основных инструмента: секатор для тонких веток, сучкорез для более толстых ветвей и пила для крупных сучьев. Обязательно позаботьтесь о том, чтобы ваши инструменты были хорошо заточены и продезинфицированы. Это предотвратит переноса инфекций с одного дерева на другое, сообщает <a href="https://dzen.ru/sadogorod81" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p><h2>Этапы обрезки груш</h2><p>Процесс обрезки зависит от возраста дерева. В первый год после посадки основное внимание уделяется формированию скелета. Никаких серьезных вмешательств не требуется - достаточно выделить 3-4 сильных побега для формирования будущих ветвей. Во втором и третьем годах начинается активное создание ярусов, где важно следить за углами отхождения ветвей и удалять те, что растут внутрь кроны. С каждым годом осенняя обрезка становится более сложной и требует внимания: при работе со зрелыми деревьями акцент перемещается на поддержание плодоношения и удаление старых, неплодоносящих ветвей.</p><p>Важно знать, что оставленные пеньки при обрезке могут стать местом для гниения. Поэтому следует тщательно срезать ветви, избегая задиров коры и очищая инструмент от возможных инфекций. А после обрезки не забудьте использовать замазку для защиты свежих срезов, чтобы предотвратить попадание вредителей и инфекций.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://surgut-news.ru/img/20261107/5e09f3f8d1910df2bc350507662bbd49_o.jpg" length="268431" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://surgut-news.ru/img/20261107/5e09f3f8d1910df2bc350507662bbd49_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="268431" width="1200" height="868"/><dc:creator>sadogorod81</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Необычные завтраки: как мед становится частью утренней рутины по всему миру</title>
				<guid isPermaLink="true">https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12478.html</guid>
				<link>https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12478.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 01:20:50 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[В различных уголках планеты утренний прием пищи особенный. Для многих людей мед — это не просто сладкий продукт, а важный элемент завтрака. Давайте взглянем, как мед используется в разных культурах для улучшения пробуждения и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В различных уголках планеты утренний прием пищи особенный. Для многих людей мед — это не просто сладкий продукт, а важный элемент завтрака. Давайте взглянем, как мед используется в разных культурах для улучшения пробуждения и поднятия настроения.</p><h2>По-другому про мед</h2><ul><li><strong>Англия:</strong> Тосты с медом — это классика. Англичане наносят мед на подрумяненный хлеб или используют его для поливки злаковых хлопьев. Любопытно, что рост медопотребления в утренние часы здесь достигает 75% от общего объема!</li><li><strong>США:</strong> Здесь мед встречается даже на пикантных завтраках, таких как хрустящий бекон, свернутый в маффин и политый светлым клеверным медом. Комбинации вкусов действительно впечатляют.</li></ul><h2>Традиции завтракать с медом</h2><ul><li><strong>Китай:</strong> Китайский мед личжи — это нечто совершенно экзотическое. Он добавляется в чай, а его необычный вкус приятно удивляет европейцев.</li><li><strong>Австралия:</strong> Здесь популярны хлебцы «демпфер», которые пекут по старинным рецептам, а затем намазывают эвкалиптовым медом. Ароматы этого уникального сочетания легко завораживают.</li><li><strong>Шотландия:</strong> На севере страны традиционно подают овсяную кашу с вересковым медом, создавая калорийное и сытное утро.</li></ul><h2>Медовые предпочтения разных стран</h2><p>Греки обожают добавлять тимьяновый мед в йогурт, сочетая его с фруктами и мюсли. Это блюдо получает все большую популярность даже в Англии. Испанцы же предпочитают апельсиновый мед, который подают с горячими тостами, запивая свежевыжатым соком. А в Мексике на завтрак предлагают блинчики, политые разнообразным медом, сообщает <a href="https://dzen.ru/pchelovod" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p><p>Это лишь некоторые примеры того, как мед украсит утренние ритуалы по всему миру. Нужно больше идей для завтрака с медом? Вдохновение всегда под рукой!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://surgut-news.ru/img/20261107/b1b98f39ed838dd9e5131469f3bac9f7_o.jpg" length="297415" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://surgut-news.ru/img/20261107/b1b98f39ed838dd9e5131469f3bac9f7_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="297415" width="1200" height="675"/>
			</item><item>
				<title>Десерт «Еловые шишки» без выпечки: хлопья, орехи и варёная сгущёнка</title>
				<guid isPermaLink="true">https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12477.html</guid>
				<link>https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12477.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 01:14:33 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Сладкие «шишки» из кукурузных хлопьев и грецких орехов готовятся примерно за 15 минут, но перед подачей должны провести три часа в холодильнике. Десерт можно сделать заранее, а сахарной пудрой посыпать непосредственно перед тем, как поставить его на.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Сладкие «шишки» из кукурузных хлопьев и грецких орехов готовятся примерно за 15 минут, но перед подачей должны провести три часа в холодильнике. Десерт можно сделать заранее, а сахарной пудрой посыпать непосредственно перед тем, как поставить его на стол.
**Ингредиенты на 4 порции:** 160 г глазированных кукурузных хлопьев, 100 г грецких орехов, 370–380 г варёного сгущённого молока и 2 столовые ложки сахарной пудры.
Орехи порубите, оставив небольшие кусочки. Смешайте их с хлопьями и сгущёнкой. Масса должна держать форму, а хлопья — остаться целыми: из них складывается рельеф, похожий на чешуйки. Если измельчить хлопья, рисунок шишки пропадёт.
Для формовки подойдут конусообразные рюмки объёмом 70–80 мл. Смочите стенки водой и чайной ложкой заполните ёмкости смесью, слегка прижимая её. Не утрамбовывайте массу слишком сильно, иначе поверхность получится гладкой. По желанию часть хлопьев можно вмешать в самом конце, не надавливая.
Уберите наполненные рюмки в холодильник на три часа. Затем переверните каждую над тарелкой. Если заготовка не выходит, аккуратно отделите её тонким ножом по краю, стараясь не задеть хлопья. Переложите шишки на блюдо и просейте сверху сахарную пудру через маленькое сито.
Посыпать десерт лучше перед подачей: на влажной поверхности пудра постепенно растворяется и снежный эффект исчезает. Варёную сгущёнку не стоит заменять обычной жидкой — смесь может не удержать форму.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://surgut-news.ru/img/20261107/24cc3aec0150053f782a10f04b1ed875_o.jpg" length="887651" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://surgut-news.ru/img/20261107/24cc3aec0150053f782a10f04b1ed875_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="887651" width="840" height="473"/><dc:creator>Про Город Пенза</dc:creator>
			</item><item>
				<title>СМС с чеком от Taxcom: почему оно пришло и как отличить его от мошенничества</title>
				<guid isPermaLink="true">https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12476.html</guid>
				<link>https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12476.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 00:29:35 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[После покупки на телефон или электронную почту может прийти чек от Taxcom — даже если вы ничего не заказывали у этой компании. Обычно это не повод для паники: Taxcom — оператор фискальных данных, который передаёт сведения о...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>После покупки на телефон или электронную почту может прийти чек от Taxcom — даже если вы ничего не заказывали у этой компании. Обычно это не повод для паники: Taxcom — оператор фискальных данных, который передаёт сведения о расчётах в налоговую и доставляет электронные чеки покупателям.</p><h2>Почему чек отправляет Taxcom</h2><p>При оплате онлайн-касса формирует чек и передаёт данные оператору фискальных данных. Если продавец работает с Taxcom, уведомление о покупке может прийти от его имени. Сам оператор не обязательно продавал вам товар или услугу — он лишь обеспечивает передачу информации.</p><p>Контакты для отправки чека обычно указывает покупатель при оформлении заказа, доставке, регистрации в программе лояльности или подключении уведомлений. Иногда номер телефона или адрес электронной почты вводят с ошибкой — тогда чек получает посторонний человек. Возможна и задержка: сообщение приходит не сразу после покупки.</p><h2>Что делать, если покупка вам незнакома</h2><p>Сначала проверьте банковские операции и вспомните недавние траты: чек мог относиться к поездке, парковке или подписке. Если покупку не удалось найти, свяжитесь с продавцом по контактам с его официального сайта и сообщите об ошибке.</p><ul><li>Не вводите данные карты, пароли и коды подтверждения по ссылке из неожиданного сообщения.</li><li>Проверяйте адрес сайта перед переходом: подозрительные домены и просьбы срочно что-либо оплатить — повод насторожиться.</li></ul><p>Подлинность чека можно проверить через официальный сервис ФНС или на сайте оператора, самостоятельно набрав адрес в браузере. Если в сообщении есть ссылка, это не означает, что она безопасна.</p><h2>Можно ли отказаться от уведомлений</h2><p>Уведомления могут приходить по СМС, электронной почте или через сообщения в социальной сети — в зависимости от настроек продавца и выбранного канала. В приложении или на сайте обычно можно отключить конкретный способ доставки. Однако это не отменяет обязанности продавца выдать чек: он может направить его другим доступным способом.</p><p>Неожиданное СМС от Taxcom чаще всего связано с покупкой, задержкой отправки или ошибкой в контактах. Но если сообщение требует сообщить конфиденциальные данные или перейти на сомнительный сайт, безопаснее не открывать ссылку и проверить информацию напрямую у продавца или через ФНС.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://surgut-news.ru/img/20261107/d87f56edbeb51b37b39b7face6bbcc93_o.jpg" length="594828" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://surgut-news.ru/img/20261107/d87f56edbeb51b37b39b7face6bbcc93_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="594828" width="852" height="566"/><dc:creator>МЕТР ПОЛА</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как барбекю по-македонски: блюда из баранины с сыром и овощами</title>
				<guid isPermaLink="true">https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12475.html</guid>
				<link>https://surgut-news.ru/society/2026/11/07/12475.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 00:15:53 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Приготовление баранины в Македонии — это настоящее искусство. Хотя стоит признать, что древнему царю Александру, возможно, не приходилось разбираться в кулинарных тонкостях, его эпоха все-таки оставила нам много интересных рецептов. Этот фирменный...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Приготовление баранины в Македонии — это настоящее искусство. Хотя стоит признать, что древнему царю Александру, возможно, не приходилось разбираться в кулинарных тонкостях, его эпоха все-таки оставила нам много интересных рецептов. Этот фирменный вариант приготовления баранины с овощами и сыром можно сделать и сегодня в домашних условиях, не прибегая к примитивным способам. </p><h2>Ингредиенты для блюда</h2><p>Для начала потребуется следующее:</p><ul><li>Баранина (ребра) — 1 кг</li><li>Лук — 3 шт.</li><li>Помидоры — 3 шт.</li><li>Зеленый перец — 3 шт.</li><li>Острый сыр — 150 г</li><li>Растительное масло, соль, черный перец по вкусу</li></ul><h2>Приготовление</h2><p>Ребра следует разделить по одному, после чего их нужно обжарить на разогретой сковороде. Если баранина достаточно жирная, то масло не понадобится — она будет готовиться в собственном соку. В противном случае можно добавить немного растительного масла, сообщает <a href="https://dzen.ru/imperiyavkusov.ru" rel="nofollow" target="_blank">Империя вкусов</a>.</p><p>Овощи чистятся, семена удаляются, после чего лук нарезается полукольцами, а помидоры и перец — крупными кусками. Обжарив ребра, добавляем лук, а когда он слегка подрумянится, пришло время добавить помидоры и перец. Спустя пять минут блюдо приправляется солью и черным перцем, затем сбрызгивается маслом и посыпается тертым сыром.</p><p>Далее ставим сковороду в духовку, чтобы сыр расплавился, придавая блюду необъяснимый аромат и аппетитную корочку. Бараньи ребра, пропитанные соком овощей и нежным сыром, готовы к подаче на стол.</p><p>Это угощение будет по-настоящему вкусным, но только горячим. Даже тем, кто не является поклонником баранины, стоит попробовать это блюдо — возможно, именно оно станет началом новой кулинарной любви!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://surgut-news.ru/img/20261107/9a6eda9cfa0c969851fca113578cc656_o.jpg" length="218228" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://surgut-news.ru/img/20261107/9a6eda9cfa0c969851fca113578cc656_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="218228" width="1024" height="768"/>
			</item><item>
				<title>Умный подход к выращиванию хосты в саду: как сохранить красоту без хлопот</title>
				<guid isPermaLink="true">https://surgut-news.ru/society/2026/11/06/12474.html</guid>
				<link>https://surgut-news.ru/society/2026/11/06/12474.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Fri, 06 Nov 2026 23:17:38 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[В саду появляется ощущение легкости, когда на участке расправляются листья хосты и немного тишины вокруг. Это растение любит ухоженную почву и спокойное место, где можно расти годами без лишних хлопот. Здесь важны простые вещи: правильное место...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В саду появляется ощущение легкости, когда на участке расправляются листья хосты и немного тишины вокруг. Это растение любит ухоженную почву и спокойное место, где можно расти годами без лишних хлопот. Здесь важны простые вещи: правильное место, умеренный уход и внимательное отношение к смене сезонов. </p><h2>Место и условия</h2><p>Сонячное место для хосты не всегда предпочтительно — чаще садовод выбирает легкую тень от деревьев или кустов. Голубые сорта тянутся к более затененным участкам, тогда они демонстрируют яркость цвета и форму листа. В жарком солнце оттенок воскового слоя может потеряться, а куст не достигнет своего декоративного потенциала. Подходящий участок — вдоль северной стороны дома или в местах, где свет прохладен к полудню.</p><h2>Уход и полив</h2><p>Хоста требует зрелой почвы, где регулярно рыхлят и унавоживают грунт, исключая застоение воды. В первый сезон стоит поливать под корень, избегая попадания воды на листья. В дальнейшем полив снижают, но малышам нужна регулярная влага. Мульчирование торфом или компостом помогает сохранять влажность и защищает корни в жару.</p><h2>Размножение и деление</h2><p>Деление не обязательно для взрослого растения, оно продолжает радовать фактурой и формой. Если нужно поделиться сортом, делают это осмотрительно в период распускания, чтобы минимизировать травмы корневой системы. Некоторые сорта имеют кустистую структуру и позволяют отделить небольшие фрагменты без ущерба для материнского куста.</p><h2>Цветение и цветоносы</h2><p>Цветоносы добавляют декоративности, и многие сорта цветут продолжительно, радуя разнообразием оттенков и форм. Это не мешает общему виду куста и даже может подчеркнуть ритм сада. </p><h2>Проблемы и защита</h2><p>Главная трудность — слизни и улитки. Эко-методы, вроде ручного сбора и использования золы, делают сад безопаснее. Для меньших растений полезно создание барьера из измельченной коры или древесной щепы. При угрозе заморозков укрытие несколькими слоями фольги или лутрасилом сохраняет растения в начале весны.</p><p>В целом хоста остаются quiet witnesses сада: они растут спокойно, становясь все красивее со временем. Небольшой уголок с такими кустами — это тихая точка в саду, где можно наслаждаться формами и фактурой листьев без лишней суеты.</p><p>Автор публикации — ROSARUGOSA</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://surgut-news.ru/img/20261106/48133992437a804093db521aa8e156ce_o.jpg" length="316403" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://surgut-news.ru/img/20261106/48133992437a804093db521aa8e156ce_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="316403" width="1200" height="860"/><dc:creator>7 дач</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как стирать бюстгальтер с косточками и безопасно найти выпавшую косточку</title>
				<guid isPermaLink="true">https://surgut-news.ru/society/2026/11/06/12473.html</guid>
				<link>https://surgut-news.ru/society/2026/11/06/12473.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Fri, 06 Nov 2026 23:01:35 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[Бюстгальтер с косточками можно стирать в машине только тогда, когда это разрешает ярлык. Перед стиркой важно проверить швы и подобрать щадящую программу: повреждённый канал может выпустить косточку, а интенсивное вращение — деформировать чашечки. Есл]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Бюстгальтер с косточками можно стирать в машине только тогда, когда это разрешает ярлык. Перед стиркой важно проверить швы и подобрать щадящую программу: повреждённый канал может выпустить косточку, а интенсивное вращение — деформировать чашечки. Если косточка пропала, не запускайте новый цикл, пока не осмотрите машину.
### Когда машинная стирка допустима
Проверьте символы на ярлыке: число в тазу указывает максимальную температуру, черты под ним — на необходимость более бережной обработки, а рука в тазу означает ручную стирку. Машинная программа с названием «Ручная стирка» не заменяет стирку руками, если производитель её не разрешил.
Формованные чашечки, тонкое кружево и декоративные детали особенно уязвимы в барабане: ткань может растянуться, а чашечки — потерять форму. Если ярлык срезан, поищите рекомендации для конкретной модели на сайте производителя. Когда информации нет, не экспериментируйте с машинной стиркой; допустимость ручного ухода тоже лучше уточнить.
### Подготовка и выбор программы
До стирки осмотрите швы у концов косточек. Если ткань протёрлась или строчка расходится, сначала отремонтируйте бельё: через повреждённый канал металл легче выходит наружу.
Если машинная стирка разрешена:
- застегните крючки, чтобы они не цеплялись за ткань и бретели;
- снимите съёмные вкладыши, если производитель рекомендует стирать их отдельно;
- поместите бюстгальтер в закрывающийся сетчатый мешок подходящего размера — чашечки не должны быть сжаты;
- не добавляйте к нему джинсы, тяжёлые полотенца и вещи с грубой фурнитурой.
Мешок снижает трение и риск затяжек, но не защитит косточки, если повреждены швы. Проверьте, что он целый и застёгнут.
Сверьте указания на ярлыке с параметрами программы: важны не только температура, но и движения барабана, загрузка и отжим. Даже режим «Нижнее бельё» может не подойти конкретной модели. Указанные 30 °C — это верхний предел, а не обязательная температура. Высокие обороты и интенсивное воздействие способны повредить чашечки и швы. Если отжим разрешён, выберите щадящую настройку либо отключите его, если это допускают рекомендации и инструкция к машине.
Средство подбирайте с учётом материала, отбеливатель используйте только при разрешении на ярлыке. Не превышайте дозировку: остатки средства трудно выполоскать из плотных чашечек. Дополнительное полоскание выбирайте, только если оно допустимо для изделия и программы.
### Сушка
Не выкручивайте бюстгальтер: промокните чашечки полотенцем и осторожно расправьте их. Соблюдайте указания производителя. Если разрешена горизонтальная сушка, разложите бельё на сухом полотенце в проветриваемом помещении. Не подвешивайте мокрое изделие только за бретели — они могут растянуться. Батарея и фен способны повредить эластичные волокна и изменить форму чашечек; сушильную машину используйте лишь с разрешения производителя.
### Если косточка выпала
Она может остаться в барабане, застрять в уплотнителе люка или попасть в пространство между барабаном и баком. Иногда возникает металлический скрежет; если предмет доберётся до сливной системы, могут появиться проблемы с отводом воды. Однако звук сам по себе не показывает, где находится косточка и связана ли с ней неисправность.
При необычном шуме штатно остановите программу и дождитесь полной остановки барабана и разблокировки люка. Если внутри осталась вода, слейте её способом, предусмотренным инструкцией, не открывая дверцу силой. Если пропажа обнаружилась после цикла, не запускайте новую стирку до осмотра.
Перед проверкой отключите машину от электросети. При протечке не трогайте мокрые вилку, розетку и кабель. Осмотрите бельё, мешок, другие вещи, барабан и доступные складки уплотнителя, используя фонарик. Не ищите косточку пальцами вслепую и не вытягивайте застрявший предмет силой.
Если косточку найти не удалось либо появились скрежет, течь или проблемы со сливом, прекратите пользоваться машиной до проверки специалистом. Не разбирайте корпус.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://surgut-news.ru/img/20261106/ec1ed3143bf11f22aa06a37ab9df22d4_o.jpg" length="97912" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://surgut-news.ru/img/20261106/ec1ed3143bf11f22aa06a37ab9df22d4_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="97912" width="960" height="530"/><dc:creator>DeLonghi</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Сила духа — сила спорта: Югра готовится принять более 240 параатлетов из шести стран мира</title>
				<guid isPermaLink="true">https://surgut-news.ru/society/2026/11/06/12472.html</guid>
				<link>https://surgut-news.ru/society/2026/11/06/12472.html</link>
				<category>Паблики</category>
				<pubDate>Fri, 06 Nov 2026 22:51:21 +0500</pubDate>
				<description><![CDATA[С 10 по 21 ноября Ханты-Мансийск станет одной из главных площадок международных комплексных соревнований «Зимние Игры Паралимпийцев «Мы вместе. Спорт».За медали поборются представители России, Ирана, Монголии, Мексики, Беларуси и Казахстана. В...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Сила духа — сила спорта: Югра готовится принять более 240 параатлетов из шести стран мира</strong></p><p><em>С 10 по 21 ноября Ханты-Мансийск станет одной из главных площадок международных комплексных соревнований «Зимние Игры Паралимпийцев «Мы вместе. Спорт».</em></p><p>За медали поборются представители России, Ирана, Монголии, Мексики, Беларуси и Казахстана. В программе — лыжные гонки, биатлон, следж-хоккей, горнолыжный спорт, кёрлинг на колясках и сноуборд-кросс. Соревнования пройдут сразу в трёх регионах: Югре, Башкортостане и Челябинской области.</p><p>Югру представят 20 спортсменов. Среди них — титулованный сургутский атлет Дмитрий Баталов, который выступит в лыжных гонках и биатлоне. В лыжных гонках среди спортсменов с нарушением зрения регион представят Глеб Овсяников и его спортсмен-ведущий Илья Варначев.</p><p>Три югорчанина — Алексей Петров, Михаил Слинкин и Елизавета Дружинина — выйдут на старт в сноуборд-кроссе.</p><p><u>Особенно широко будет представлена Югра в следж-хоккее: сразу 14 наших спортсменов вошли в состав сборной. Среди них — ветераны специальной военной операции Илья Багровский и Глеб Дильмухаметов. Сегодня они успешно выступают за команду «Север» в чемпионате России по следж-хоккею в дивизионе «Лига героев». Тренирует команду призёр Паралимпийских игр, чемпионатов мира и чемпион России Константин Шихов.</u></p><p>Югра готова к большому спортивному событию!</p><p>Лыжные гонки и биатлон примет Центр зимних видов спорта имени А. В. Филипенко, а матчи по следж-хоккею пройдут в Ледовом дворце спорта.</p><p>Торжественное открытие Игр состоится 11 ноября в 19:00 в Центре развития теннисного спорта.</p><p><blockquote>Напомним, Ханты-Мансийск уже принимал первые Зимние Игры Паралимпийцев «Мы вместе. Спорт» в марте 2022 года. Тогда соревнования были организованы в кратчайшие сроки и получили высокую оценку спортсменов и руководства Паралимпийского комитета России.</blockquote></p><p><em>Сегодня Югра вновь подтверждает статус региона, открытого большому спорту, равным возможностям и настоящим победам!</em></p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/ugrasok">Подписаться на Югра СОК</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://surgut-news.ru/img/20261106/cb0300aef164e071a7156adca816d1af_o.jpg" length="175112" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://surgut-news.ru/img/20261106/cb0300aef164e071a7156adca816d1af_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="175112" width="1254" height="1254"/><dc:creator>Югра СОК</dc:creator>
			</item>
	</channel>
</rss>
