Цветы для зимней посадки

Январь — это отличный месяц, чтобы начать подготовку к весеннему цветению. Среди цветов, которые можно сеять в этот период, выделяются:

• Лаванда: чудесный аромат и изящество цветков не оставит равнодушным ни одного садовода.
• Аквилегия: прекрасно подходит для создания природных композиций.
• Горечавка: уникальная медленнорастущая культура, требующая длительного периода стратификации.
• Статица: создаст эффектный акцент в любом цветнике.
• Дельфиниум: впечатляет высотой и яркими соцветиями.
• Меконус: известный своей исключительной красотой.

Подготовка к посеву

Для успешного прорастания семян важны правильные условия. Вот некоторые советы по созданию комфортной среды в домашних условиях:

• Мини-теплицы из подручных материалов помогут удержать тепло и создать необходимые условия. Например, нижний ярус может использоваться для проращивания семян, тогда как верхний — для рассады.
• Перед посевом почвосмесь стоит предварительно прогреть, чтобы обеспечить оптимальные условия для молодых растений.

Овощи, которые пора сажать

Не только цветы, но и овощи требуют внимания с первой зимней дни. Январь — время для посева:

• Томатов, перцев и баклажанов: при наличии хорошей досветки и теплицы, эти культуры дадут отличный старт.
• Петрушки и укропа: светлые и свежие зелёные растения, которые пора сажать, чтобы наслаждаться их вкусом уже в начале весны.

Таким образом, январь — это тот самый месяц, когда и овощи, и цветы могут стать прекрасным началом нового сезона. С правильным подходом, ваши грядки и цветники будут радовать еще долго после того, как снег растает.

В ночь с 7 на 8 ноября в небе заметили светящееся облако с длинным хвостом — его называют «космической медузой». Видео с ней разлетелись по соцсетям. Это след от ракеты «Союз-2.1б», которая стартовала с космодрома Плесецк.

Такой эффект получается потому, что выхлопные газы на большой высоте подсвечиваются солнцем, хотя внизу уже темно.

Как вам такоезрелище? Пугающе?

Мой Сургут тут

Ингредиенты для ностальгии

Чтобы вернуть любимый вкус, понадобятся:

• 1 кг картофельного пюре;
• 500 г куриного или мясного фарша;
• 1 головка лука;
• 1 яйцо;
• 1/2 стакана молока;
• Соль, перец и специи по вкусу.

Для усиления вкусовых ощущений можно добавить обжаренные грибы и щедро посыпать запеканку тертым сыром, пишет КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ.

Пошаговые приготовления с душой

Сначала следует приготовить картофельное пюре, если его еще нет. Далее:

Поместить в предварительно разогретую до 200°C духовку. Как только верх запеканки покроется золотистой корочкой, блюдо готово.

Приготовление картофельной запеканки — это не просто рецепт, это возможность вновь окунуться в теплую атмосферу домашнего уюта и вкусов, которые связаны с самым дорогим.

Как выбрать мясо для запекания

Успех любого блюда начинается с выбора качественного продукта. Для запекания стоит учитывать, какие части мяса лучше подходят для вашего рецепта:

• Быстрое запекание: для создания сочных стейков идеально подойдут толстые края свиной или говяжьей вырезки, стейки рибай и бараньи корейки.
• Долгое томление: для получения нежного и легко разделывающегося мяса разумно выбрать куски с большим количеством соединительной ткани, такие как свиная лопатка, говяжья грудинка или баранина.

Ключевые этапы приготовления

Подготовка мяса

Перед тем как отправить мясо в духовку, необходимо предварительно его подготовить. Следующие шаги помогут обеспечить идеальный результат:

• Дайте мясу прогреться: выньте мясо из холодильника за 30-60 минут до приготовления. Это поможет избежать неравномерной прожарки.
• Сухая поверхность: обсушите мясо бумажными полотенцами — это обеспечит румяную, хрустящую корочку.

Методы запекания для идеального результата

Существуют два основных метода, каждый из которых подходит для определенных видов мяса:

Такой подход позволяет соединительной ткани превращаться в нежный желатин, создавая тающее во рту мясо. Несколько часов в духовке — и угощение будет готово!

Запекание мяса в духовке — это искусство, которое требует терпения и экспериментов. Используя эти советы, можно получить удивительные блюда, которые порадуют как близких, так и гостей. Погрузитесь в мир кулинарии, и ваши трапезы станут настоящими праздниками!

Инцидент произошёл в пятницу. Сейчас сотрудники спасательного центра собирают мазут в мешки.

Нефтепродукты уже попадали в протоку в районе объездной дороги в сентябре и октябре. Все случаи проверяют правоохранительные органы.

Мой Сургут тут

Просто загляденье!

Подписаться | Прислать новость | SiTV в МАКС

Просто загляденье!

Подписаться на SiTV | SiTV в ВК

Низкий гликемический индекс: безопасная энергия

Гликемический индекс цветной капусты составляет всего 15, что делает его одним из самых низких среди овощей. Благодаря этому, употребление цветной капусты не вызывает резких скачков уровня глюкозы в крови, что очень важно для диабетиков.

На 100 граммов продукта приходится всего 25 калорий и около 5 граммов углеводов. Низкий гликемический индекс и минимальное содержание углеводов обеспечивают равномерное повышение уровня сахара после еды.

Ценный химический состав

Польза цветной капусты не ограничивается низким содержанием сахара. Ее богатый химический состав поддерживает организм в борьбе с метаболической нагрузкой:

• Клетчатка: замедляет процесс усвоения углеводов, предотвращая резкие скачки сахара в крови.
• Витамины: витамин С и фолаты защищают сосуды, способствуя их восстановлению и обладая антиоксидантными свойствами.
• Сульфорафан: это соединение может положительно влиять на метаболизм глюкозы, хотя научные исследования все еще продолжаются.
• Сытость без калорий: растительные волокна поглощают воду, увеличивая объем пищи, что помогает контролировать аппетит.

Кулинарные возможности цветной капусты

Одним из главных достоинств цветной капусты является ее универсальность. Она легко принимает любые вкусы, а значит, может стать:

• Замена рису и кускусу: измельчите ее в блендере или на терке, добавьте специи и запеките.
• Альтернатива картофельному пюре: пюре из цветной капусты почти не отличается по текстуре от картофельного, однако гораздо полезнее.
• Безопасный перекус: запеченные соцветия заменят чипсы, идеально подойдут для просмотра фильма.

Цветная капуста – не просто диетическое ограничение, а масса кулинарных возможностей. Она позволяет готовить любимые блюда в «безопасном» варианте, помогая поддерживать здоровье и стабильный уровень сахара в крови.

Важно: информация, представленная в материале, не является медицинской консультацией и не заменяет визит к врачу.

С приближением зимы главный вопрос, который волнует пассажиров общественного транспорта, — не придется ли им мерзнуть на остановках в ожидании своего маршрута? Некоторые автобусные карманы на сургутских дорогах все лето стояли пустыми.

На этой неделе стало известно: город в этом году закупил почти полсотни павильонов. Часть уже успели установить, остальные — до конца года.

Если оглянуться назад и проанализировать последние лет 15, можно проследить, как в разные периоды город экспериментировал с остановками, их внешним видом и функционалом.

Подробнее — в сюжете СТВ.

Подписаться на SiTV | SiTV в ВК

Сборная России триумфально выступила на Чемпионате и Первенстве мира по ММА в Грузии, завоевав первое место в общем медальном зачёте. На счету российской команды, выступавшей под флагом и с гимном страны, 21 золотая, 4 серебряные и 14 бронзовых медалей.

Одним из героев турнира стал Омарасхаб Юсупов из Сургута - трёхкратный победитель Чемпионата России по ММА. Он завоевал титул чемпиона мира в составе сборной России в весовой категории 70 кг, подтвердив свой талант и самоотдачу.

Губернатор Югры Руслан Кухарук поздравил спортсмена и тренерский штаб с выдающимся достижением. По его словам, этот успех вдохновляет молодых ребят стремиться к большим целям, не бояться трудностей и идти вперёд под флагом и с гимном России.

: Центр спортивной подготовки сборных команд Югры

Подпишись на Телеканал Югра | Мы в MAX

Но морозом и ранними сумерками северян не испугать. Осенние вечера на этой неделе разукрасила разноцветными мазками «Ночь искусств», а День народного единства согрел югорчан теплом дружбы, которая связывает поколения и сближает людей разных культур. О других событиях недели читайте в нашем дайджесте:

• Пауэрлифтеры из Нефтеюганска Григорий Прима и Елена Струкова завоевали восемь медалей чемпионата мира среди спортсменов с нарушением зрения в Стамбуле

• Школьницы из Сургута получили четыре награды I степени и гран-при на международном вокальном конкурсе «TOP MUSIC» в Тюмени

• Волонтеры проекта «ДоброСтойбище» помогли по хозяйству старейшинам коренных народов Югры на дальних стойбищах

• Югорский боец Омарасхаб Юсупов выиграл чемпионат мира по ММА в Грузии

• Школьники из Югры стали лауреатами всероссийского конкурса «Большая перемена»

• Югорчанка Екатерина Сидоренко заняла третье место на чемпионате мира по пожарно-спасательному спорту в Баку

8 ноября – День памяти погибших при выполнении служебных обязанностей сотрудников органов внутренних дел Российской Федерации.

Сегодня сотрудники УМВД России по г. Сургуту совместно с представителями Общественного совета, педагогами и воспитанниками лицея имени генерал-майора Хисматулина В.И., студентами Сургутского института экономики, управления и права и учащимися городских школ

возложили цветы к Обелиску, на котором увековечены имена героев, отдавших жизнь в борьбе с преступностью.

Чем ценен использованный грунт

Субстрат в горшке постепенно уплотняется и истощается, но это не делает его бесполезным. В нём могут сохраниться компоненты, которые поддерживают рыхлость и отвод лишней влаги. Если растения были здоровы, старую землю можно обновить и использовать для следующих посадок.

Как подготовить почву к повторному использованию

• Уберите корни, листья и другие растительные остатки, затем разрыхлите грунт.
• Добавьте свежую землю, зрелый компост или перегной, чтобы восполнить питательные вещества.
• При необходимости обработайте почву подходящим способом: одного промораживания может быть недостаточно для уничтожения всех вредителей и возбудителей болезней.

Перед повторным применением проверьте, нет ли в земле неприятного запаха, следов плесени или насекомых. Для новых растений грунт лучше использовать как часть смеси, а не в чистом виде.

Когда старую землю лучше выбросить

Если в горшке росло заболевшее растение или субстрат заражён вредителями, безопаснее не переносить его к новым посадкам. В остальных случаях внимательно осмотрите грунт: после очистки и обновления он может пригодиться для выращивания растений и помочь сократить расходы на садовые материалы.

Долгая история популярности

История бельгийских вафель насчитывает несколько веков. Их можно увидеть на улицах Брюсселя, в уютных кофейнях или на семейных выходных. Эта выпечка славится своей текстурой: снаружи она золотистая и хрустящая, а внутри — воздушная и мягкая. Такой контраст привлекает множество любителей десертов по всему миру.

Кулинарные советы для успеха

Чтобы добиться идеальных вафель, стоит обратить внимание на следующие нюансы:

• Температура ингредиентов: Используйте продукты комнатной температуры. Холодные компоненты делают тесто более плотным, что влияет на его подъем.
• Растопленное масло: Добавление растопленного и остывшего сливочного масла придаст тесту насыщенный вкус и позволит корочке стать золотистой.
• Правильная температура вафельницы: Убедитесь, что вафельница хорошо разогрета прежде, чем вылейте тесто. Если поверхность недостаточно горячая, результат может оказаться мягким.
• Отдельные белки: Взбивание белков отдельно придаст тесту легкость и воздушность, что сделает вафли более удачными.

Ингредиенты и пошаговое приготовление

Для приготовления понадобятся:

• Мука пшеничная — 250 г
• Молоко — 300 мл
• Яйца — 3 шт.
• Сахар — 70 г
• Сливочное масло — 120 г
• Разрыхлитель — 10 г
• Ванильный сахар — 10 г
• Соль — 2 г

Приготовление:

Чтобы улучшить текстуру, добавьте 20 г кукурузного крахмала — это поможет создать идеальную корочку. Подавайте горячие вафли с ягодами, сахаром или мороженым для настоящего наслаждения!

Обычная гостиная превращается в театральную сцену, а несколько метров между диваном и телевизором — в целый сказочный мир. В Сургуте артисты театра актера и куклы «Петрушка» приезжают домой к детям, которым по состоянию здоровья трудно посещать обычные спектакли.

Благотворительный проект «Добрая сказка входит в дом» существует уже 12 лет. За это время театр провел 140 выездных показов. Каждая постановка создается с учетом особенностей маленького зрителя: артисты внимательно следят за его реакцией и меняют игру прямо во время спектакля.

Как театр дарит детям и их семьям возможность разделить волшебство и почему иногда одна улыбка значит больше аплодисментов — читайте тут!

Подпишись на Новости Югры | Читать нас в MAX

В соцсетях снова начали распространяться ролики, на которых сургутские подрядчики укладывают асфальт прямо в снегопад.

Ситуацию прокомментировали в администрации города. Там отметили, что по существующим нормативам дорожные работы допускаются при температуре до -10 градусов. Однако для этого обязательно нужно использовать специальные смеси с добавками.

В мэрии подчеркнули, что такая практика применяется давно и доказала свою эффективность в северных условиях.

Видео: mdps86

Мой Сургут тут

Данная статья предоставляет информацию о тех растительных продуктах, которым следует уделить особое внимание, и предлагает привлекательные альтернативы для улучшения здоровья.

Почему печень «капризничает»: азы лечебного питания

Печень функционирует как главная биохимическая лаборатория организма. При заболеваниях, таких как гепатит, жировой гепатоз и цирроз, основная задача питания — снизить нагрузку на этот орган, облегчить пищеварение и дать возможность клеткам восстановиться. Врачи и диетологи рекомендуют придерживаться принципов лечебного стола №5 по Певзнеру, пишет канал.

Основные враги в такой ситуации — грубая клетчатка, избыток эфирных масел и кислот, а также вещества, способствующие метеоризму. Эти продукты могут вызвать спазмы, вздутие и ухудшить общее состояние.

Овощи, требующие внимания: кого временно исключить?

Согласно принципам щадящего питания, при обострениях или серьезных заболеваниях печени рекомендуется ограничить или полностью исключить несколько групп растительных продуктов.

• Овощи с грубой клетчаткой и метеоризмы:
  • Свежая белокочанная капуста. Ее волокна сложно переварить, что может вызвать дискомфорт.
  • Бобовые (фасоль, горох и т.д.). Эти продукты могут приводить к метеоризму, что нежелательно при заболеваниях печени.
• Овощи с высоким содержанием эфирных масел:
  • Редис и чеснок могут раздражать пищеварительный тракт и вызывать спазмы.
• Зелень, богатая кислотами:
  • Щавель и шпинат содержат кислоты, которые могут осложнять работу печени.

Полезная альтернатива: что можно смело ставить на стол

Список разрешенных овощей разнообразен и вкусен. Основное внимание стоит уделять легко усваиваемым продуктам с нежной клетчаткой:

• Тыква, кабачки, морковь и свекла (в любом виде).
• Цветная и брюссельская капуста (приготовленные).
• Спелые помидоры, огурцы и листовые салаты.

Важно избегать кислых фруктов, отдавая предпочтение сладким сортам яблок и груш.

Соблюдение простых правил питания поможет печени восстановиться и функционировать в оптимальном режиме:

• Дробное питание: несколько маленьких приемов пищи в день для равномерной нагрузки.
• Щадящая кулинарная обработка: варка, запекание или тушение. Жаренное лучше исключить.
• Контроль температуры пищи: избегайте слишком горячих или холодных блюд, чтобы не вызывать спазмы.

Кондинский районный суд установил, что женщина неоднократно вовлекала дочь в употребление спиртного. Её действия квалифицировали по статье «Вовлечение несовершеннолетнего в совершение антиобщественных действий».

«При назначении наказания суд учёл характер и степень общественной опасности преступления, направленного против здоровья и нормального развития несовершеннолетней, а также сведения о личности подсудимой»,

— рассказали в судах Югры.

Женщина признала вину и раскаялась. Суд назначил ей два года ограничения свободы. Приговор пока не вступил в законную силу.

Подписаться на SiTV | SiTV в ВК

Сборная России вернулась на международную арену под собственным флагом и гимном и уверенно возглавила общий медальный зачет чемпионата и первенства мира по ММА в Грузии. В активе национальной команды 21 золотая, 4 серебряные и 14 бронзовых наград.

Заметный вклад в этот успех внес сургутский спортсмен Омарасхаб Юсупов. Трехкратный победитель чемпионата России по ММА в упорной борьбе завоевал титул чемпиона мира в составе сборной страны в категории до 70 кг.

Омарасхаба Юсупова и его тренерский штаб поздравил с выдающимся достижением губернатор Югры Руслан Кухарук. Глава региона отметил, что победа спортсмена имеет особое значение для подрастающего поколения.

«Этот успех вдохновляет молодых ребят стремиться к большим целям, не бояться трудностей и идти вперед под флагом и с гимном России!» — подчеркнул Руслан Кухарук.

Подпишись на Новости Югры | Читать нас в MAX

Устранение главных причин отеков

Чтобы справиться с отеками, стоит обратить внимание на три основных продукта, которые могут ухудшать ситуацию: соль, быстрые углеводы и алкоголь.

• Соль (натрий) – основной враг, способствующий задержке воды в организме. Избыточное потребление соли приводит к накоплению жидкости, так как организму требуется разжижать натрий. Следует избегать соленых закусок, колбас, сыров и фастфуда.
• Быстрые углеводы (сахар, белая мука) также могут вызывать отеки. При их усвоении увеличивается уровень инсулина, что, в свою очередь, способствует реабсорбции натрия в почках.

Продукты-друзья в борьбе с отеками

На счастье, есть много продуктов, способствующих уменьшению отеков и выведению лишней жидкости:

• Продукты, богатые калием – такие как печеный картофель, бананы, шпинат и фасоль. Калий помогает убирать излишки натрия из организма.
• Белки – их недостаток может привести к сбоям в водно-солевом балансе, поэтому стоит включить в рацион курицу, рыбу и творог.

Правила, которые стоит учитывать

Чтобы восстановить баланс жидкости в организме, необходимо не только следить за тем, что именно попадает в ваш рацион, но и сколько воды вы употребляете. Пить достаточно жидкости (1,5–2 литра в день) – важнейшая задача для нормализации работы почек и удаления токсинов. Это может быть вода, несладкий зеленый чай или отвар шиповника.

Соблюдение этого простого плана поможет улучшить общее самочувствие всего за несколько дней. При этом добавление в рацион калия, белка и достаточного количества воды приведет к заметным изменениям, что позволит вам отказаться от многих расхожих методов борьбы с отеками.

Инцидент произошёл в пятницу. Это журналисту СТВ подтвердили в администрации города.

Сейчас на месте работают сотрудники спасательного центра: они собирают мазут в мешки.

Напомним, нефтепродукты уже несколько раз попадали в протоку Бардаковку в районе объездной дороги в сентябре и октябре. Все случаи проверяют правоохранители.

Подписаться | Прислать новость | SiTV в МАКС

Что понадобится для приготовления

• Яблоки (рекомендуется смешивать сладкие и кислые сорта) — 1 кг
• Ванильный сахар — 10 г
• Водка (или другой спирт) — 0,5 л
• Сахар — 100 г
• Вода — 150 мл

Пошаговая инструкция

Первым делом стоит отправиться на рынок или в собственный сад за свежими яблоками. Их должно быть немного больше килограмма, чтобы получился действительно насыщенный вкус. Важно тщательно помыть фрукты, аккуратно высушить и удалить сердцевину, нарезая яблоки на мелкие кусочки.

Далее все нарезанные яблоки помещаются в стерилизованную банку. В этом этапе следует добавить ванильный сахар и залить содержимое водкой. Хорошо перемешать, так как сначала яблок может показаться много, но затем они осядут.

Теперь закройте банку герметично и отправьте её в темное место на 2-3 недели. Важным моментом является ежедневное встряхивание банки, рекомендуется делать это дважды в день. Процесс настаивания сразу же подчеркивает запах яблок.

Завершающие аккорды

Через 2,5 недели вы увидите, как яблоки превратились, а настойка приобрела насыщенный цвет. Теперь нужно отцеживать жидкость через дуршлаг, а яблоки откинуть. Сока должно быть достаточно, чтобы перейдя в следующую стадию — приготовление сиропа. Для этого сахар растворите в воде, доведите до кипения и варите 3 минуты, а затем остудите до 25°.

Получившийся сироп соедините с яблочной настойкой, тщательно перемешивая. После этого разлейте кальвадос по бутылкам и вновь оставьте в темном месте на несколько недель. К моменту дегустации этот напиток порадует своим ароматом и неповторимым вкусом, став настоящим хитом среди ваших домашних алкогольных заготовок.

Теперь аферисты звонят от имени поликлиники: предлагают пройти флюорографию, диспансеризацию или получить льготные лекарства. Жертвами чаще всего становятся пенсионеры.

У пострадавших выманивают СНИЛС и другие персональные данные. Затем перезванивают от лица ФСБ или прокуратуры и сообщают о хищении средств. Далее мошенники уводят деньги под предлогом «спасения сбережений».

Также преступники рассылают в мессенджерах сообщения с предложением прикрепиться к больнице. Ссылки из их сообщений ведут на фишинговые сайты, которые крадут данные, в том числе доступ к «Госуслугам».

Сообщите пожилым родственникам об этих схемах и напомните, что личные данные нельзя разглашать по телефону – никому и ни при каких условиях.

Мы в Max | ВК | ОК | Телеграм | Официальный портал | Дзен

Цветок, который не боится холода

Подснежник, или Galanthus, — многолетнее луковичное растение с узкими зелёными листьями и небольшими белыми цветками. В природе он встречается в Европе и Малой Азии: растёт в лесах, на лугах и горных склонах. В садах его высаживают рядом с другими раннецветущими растениями, чтобы оживить участок ещё до наступления тепла.

Сдержанный облик и необычно раннее цветение сделали подснежник символом надежды, стойкости и обновления. Белые лепестки ассоциируются с чистотой, а цветок, появившийся среди снега, — с тихой победой жизни над холодом, сообщает Садовые фантазии.

Как выращивать подснежники

Растению подходят солнечные места и лёгкая полутень. Почва должна быть рыхлой и хорошо дренированной: застой воды может повредить луковицы. Грунт поддерживают умеренно влажным, а в период покоя поливают реже. Размножают подснежники луковицами.

Для здорового роста важно не загущать посадки и следить, чтобы воздух свободно циркулировал между растениями. Повреждённые экземпляры лучше своевременно удалять, а луковицы при посадке и пересадке — бережно осматривать.

Украшение сада и часть экосистемы

Подснежники ценят прежде всего за декоративность: они расцветают, когда большинство садовых растений ещё спит, и привлекают ранних насекомых-опылителей. При этом цветок не предназначен для употребления в пищу, поэтому обращаться с ним стоит осторожно.

К концу года на территории города будет 192 остановочных комплекса нового типа. Для комфорта жителей и гостей города павильоны оборудуют двумя скамьями, урнами, электронным табло, двумя инфракрасными обогревателями и системой видеонаблюдения.

Все работы по изготовлению и установке остановочных павильонов, а также подключению к электросети планируют закончить 17 декабря.

Кроме того, все 49 новых павильонов украсит элемент айдентики Сургута, он будет расположен на фризовой части. На ранее установленных комплексах элемент нанесут в виде наклеек. Работы по оформлению уже завершены на 20 объектах. Полностью брендирование выполнят на 143 остановках до конца ноября.

Мой Сургут тут

Чем примечательна роза Фрезия

Фрезия (Friesia) — популярная флорибунда с насыщенными жёлтыми цветками. В отличие от многих сортов, её лепестки долго сохраняют яркость и не так заметно выгорают на солнце. Цветки собраны в небольшие букеты, а приятный фруктовый аромат делает эту розу особенно привлекательной.

Среди достоинств сорта садоводы отмечают:

• компактный куст высотой около 70–80 см, подходящий для бордюров и переднего плана цветника;
• повторное цветение с начала лета до заморозков — на стебле может распускаться от трёх до восьми цветков;
• аккуратный вид: увядшие лепестки обычно опадают самостоятельно.

Уход и устойчивость

Сорт вывели в Германии в питомнике Kordes в 1977 году. Фрезия хорошо переносит дождливую погоду, отличается устойчивостью к распространённым грибковым заболеваниям и при стандартном укрытии способна выдерживать морозы до ?29 °C, сообщает Иванова Наука.

Для пышного цветения розе лучше выбрать солнечное место с рыхлой почвой, где не застаивается вода. Благодаря неприхотливости Фрезия подойдёт и начинающим садоводам. В тёплую осень её яркие цветки могут украшать сад почти до первых заморозков.

Эфирное масло и масляная вытяжка: в чем разница

Эфирное масло получают промышленным способом — методом паровой перегонки. В домашних условиях приготовить его нельзя. Масляную вытяжку делают иначе: семена настаивают или прогревают в растительном масле. Такой продукт не является эфирным маслом и не обладает теми же свойствами, пишет Дзен-канал "7 дач".

Эфирное масло фенхеля используют наружно — например, в аромалампах, массажных смесях и косметике. Его необходимо разводить в базовом масле или подходящем средстве, а перед применением проверить реакцию кожи на небольшом участке. Масло может повысить чувствительность к солнцу, поэтому не стоит наносить его на открытые участки тела перед выходом на улицу.

У эфирного масла есть противопоказания: его не рекомендуют при беременности, эпилепсии и некоторых гормонозависимых заболеваниях. Детям и подросткам его применяют только после консультации с врачом. При хронических заболеваниях, гормональных нарушениях и грудном вскармливании также следует заранее обсудить использование средства со специалистом.

Для чего применяют масло из семян

Масляную вытяжку традиционно используют в кулинарии в небольшом количестве, а также в домашних косметических средствах. В народной практике ей приписывают способность поддерживать пищеварение и облегчать дискомфорт при вздутии, однако она не заменяет диагностику и лечение. При беременности, диарее и эпилепсии от применения такой вытяжки следует отказаться.

Как приготовить вытяжку дома

Залейте стакан сушеных семян фенхеля 0,5 л растительного масла и прогревайте смесь на водяной бане около 30 минут. Затем процедите, отожмите семена и перелейте масло в чистую бутылку из темного стекла. Храните ее в прохладном месте, защищенном от света.

Не принимайте масло внутрь без рекомендации врача: безопасность и дозировка зависят от состояния здоровья и конкретного продукта. При появлении раздражения, аллергии или ухудшения самочувствия прекратите использование.

Причины отказа от брака: психологический аспект

Часто причиной нежелания мужчины жениться становятся личные переживания и страхи. Например, брак воспринимается как логичный и ответственный этап, но для некоторых эта мысль вызывает внутреннее сопротивление. Мужчина может чувствовать:

• Неуверенность в своих чувствах к партнеру.
• Сравнение вас с другими женщинами.
• Нежелание брать на себя финансовые обязательства.
• Стремление сохранить свою независимость.
• Сомнения относительно вашего желания выйти за него замуж.

К тому же, разные взгляды на семью могут сыграть важную роль. Если для одного партнера брак — это святое, то другой может воспринимать его как устаревшую традицию.

Сигналы тревоги в отношениях

Когда мужчина не стремится к свадьбе, не стоит просто смиряться с этим. Есть признаки, которые могут сигнализировать о серьезных затруднениях в отношениях:

• Отсутствие совместного бюджета и финансовой ответственности.
• Долговременное нахождение мужчины за ваш счет.
• Равнодушие к вашим проблемам и вопросам жизни.
• Отказ от знакомства с его кругом общения.

Если эти факторы присутствуют, это может быть тревожным знаком. Если мужчина не говорит о совместном будущем и не проявляет инициативу, стоит задуматься о целесообразности таких отношений.

Что делать дальше?

В некоторых случаях стоит подождать, особенно если в паре царит взаимопонимание и комфорт. Однако необходимо наблюдать за тем, сколько мужчина готов инвестировать в ваши отношения. Его финансовые вложения могут указать на серьезные намерения. Если он не проявляет желания стремиться к общему будущему, возможно, пора рассмотреть возможность расставания.

Накануне в Сургуте состоялось еженедельное заседание городской административной комиссии. По его итогам к ответственности перед законом привлекли 125 человек. Все они нарушили правила благоустройства.

Самым распространенным правонарушением в очередной раз стала парковка автомобилей на газонах и других озелененных территориях. За это оштрафовали 120 водителей. Еще пять человек наказали за нарушение тишины и покоя граждан.

В общей сложности сургутянам назначили штрафы на 124 тысячи рублей.

Подписаться на SiTV | SiTV в ВК

На следующей неделе в городе пройдут физкультурные и спортивные мероприятия:

Межрегиональные соревнования по хоккею среди юниоров до 18 лет, юношей до 17/16/15 лет, мальчиков до 14/13/12 лет

Соревнования по шахматам «Осенние каникулы — 2026» в рамках Фестиваля спорта «Шахматный Олимп»

Кубок города Сургута по плаванию среди юношей и девушек: 1, 2, 3 этапы (спортивный сезон 2026-2027, 1 этап)

Чемпионат и первенство округа по каратэ среди юношей и девушек 14-15 лет, юниоров и юниорок 16-17, 18-20 лет

1/8 Кубка России по футзалу среди мужских команд (МФК «Сургут» — АФК «Кристалл»)

Открытый городской турнир по спортивной борьбе (греко-римская борьба) среди юношей, посвящённый Году единства народов России

Соревнования по футболу (футзал), посвящённые Дню народного единства, в рамках фестиваля спорта «Ребята нашего двора»

Соревнования по шашкам в зачет городской спартакиады «ZАГЛАВНОЕ»

Соревнования по бочча в зачет городской спартакиады среди лиц с ограниченными возможностями здоровья

Подробнее о времени и местах проведения — в карточке.

Мы в Мах | ВК | ОК | Телеграм | Официальный портал | Дзен

В Сургутской технологический школе появился бассейн. Но не для людей, а для подводных дронов. Теперь образовательное учреждение является единственной в Югре официальной площадкой для проведения турниров по подводной робототехнике. На днях там прошёл региональный этап Международного чемпионата по подводно-исследовательскому спорту IFURS. Почувствовать себя исследователями тайных глубин океана в Сургут приехали 57 команд из 5 городов Югры.

Соревнования по подводной робототехнике максимально приближены к реальным исследованиям водоёмов. Ученики начальных классов проплывали мимо подводных скал и туннелей. Средние классы с помощью манипулятора подбирали и переносили различные предметы. А старшеклассники программировали автономные батискафы и управляли ими через экран монитора.

Мой Сургут тут

Способы заморозки

Для обработки рыбы используют холодильные камеры разных типов. При обычной заморозке продукция охлаждается постепенно, а шоковая технология позволяет быстрее пройти температурный диапазон, в котором образуются крупные кристаллы льда. Это помогает уменьшить повреждение структуры и сохранить текстуру после размораживания.

Выбор режима зависит от вида рыбы, размера тушек или филе, упаковки и планируемого срока хранения. Параметры процесса следует подбирать с учётом требований к конкретной продукции и действующих норм.

Какое оборудование выбрать

Для небольших и средних объектов подходят камеры с холодильной сплит-системой или моноблоком. Сплит-систему выбирают, когда важно разместить внутренний и наружный блоки отдельно; моноблок удобен компактной конструкцией и сравнительно простым монтажом. Для больших объёмов и интенсивной загрузки используют промышленные решения, рассчитанные на нужную производительность.

При подборе оборудования учитывают объём камеры, количество рыбы за одну загрузку, температуру поступающего сырья, частоту открывания дверей и условия эксплуатации. Недостаточная мощность может замедлить процесс, а избыточная — увеличить расходы на приобретение и работу системы.

Теплоизоляция и монтаж

Стены и потолок камер обычно собирают из сэндвич-панелей с теплоизоляционным слоем. Толщину и тип панелей выбирают по температурному режиму и условиям размещения объекта. Герметичные стыки, качественная дверь и профессиональный монтаж помогают снизить теплопотери и поддерживать стабильный микроклимат.

Перед покупкой стоит оценить не только стоимость камеры, но и доступность сервиса, энергопотребление, возможности доставки и установки в нужном регионе России.

Семена на Луне и мечты о Марсе

Научные исследования уже продемонстрировали, что некоторые растения могут прижиться на лунной поверхности, но взгляд ученых сосредоточен и на более отдаленных объектах — таких, как Марс. Несмотря на увеличение интереса к этой планете, её климат, мягко говоря, не подходит для жизни.

Марсовая атмосфера сурова, а перепады температур делают её местом под угрозой для растений. Пожалуй, самое сложное — это состав почвы, который не оставляет шансов для привычных нам культур. Исследования показывают, что марсианский грунт представляет собой базальтовый песок, лишенный необходимых питательных веществ для роста растений.

Люцерна на марсианской почве

Однако команда ученых из Университета штата Айова добилась успеха, создав уникальный росток. Люцерна, казалось бы, простое растение, оказалось способным выживать в условиях марсианского грунта. Это открытие открыло новые горизонты: умершая люцерна становится перегноем для других культур, таких как редис, репа и даже салат.

Практическая сторона вопроса заключается в том, что необходимо создавать систему удобрений на красной планете. Однако воды на Марсе недостаточно: она подвержена высокой солёности, а процесс опреснения будет длительным и сложным. Сделать это помогут бактерии, такие как цианобактерии Synechococcus, которые способны очищать солёную воду. Этот шанс на восстановление экосистемы — ключ к успешному земледелию на Марсе.

Будущее красной планеты

С каждым днем мы становимся свидетелями того, как мечты об огородах на Марсе становятся реальностью. Возможно, в будущем там действительно будут расти поля редиса, тыквы и злаков, открывая новые перспективы для колонизаторов и исследователей. Наши технологий постигают новые границы, а космическое земледелие может стать важным шагом к изучению и освоению других планет.

Порядок действий напрямую зависит от того, к какому специалисту вы планируете обратиться. К одним врачам можно записаться самостоятельно, а для посещения других потребуется направление лечащего врача.

Как записаться на приём, в каких случаях можно прийти без предварительной записи и куда обращаться за экстренной помощью, мы подробно разобрали в карточках.

Получить консультацию и задать волнующие вопросы можно по телефону горячей линии Депздрава Югры 8 800 100-86-03 или в официальных чатах:

– «Послушайте, доктор. ХМАО – Югра» по ссылке vk.cc/d1WsEo

– «Югра. Здоровье» по ссылке vk.cc/d1WsHg

Мы в Max | ВК | ОК | Телеграм | Официальный портал | Дзен

Цена — почти вся зарплата

Медианная зарплата в регионе составляет примерно 48,4 тысячи рублей. Если сопоставить эти суммы, на весь месячный доход можно было бы купить около 1,4 килограмма икры — при условии, что не тратить деньги на другие нужды.

Праздничный деликатес не для каждого

Такое сравнение показывает, насколько ощутимой может оказаться покупка даже небольшой порции для семейного бюджета. Поэтому, несмотря на традиционный спрос перед Новым годом, красная икра может остаться недоступной для части жителей региона, пишет канал.

Три сорта и два вида зрелости

Хурму теперь делят на высший, первый и второй сорта. Для первых двух установлен минимальный диаметр 60 мм, для второго — 40 мм. В одной упаковке разница в размере плодов не должна превышать одного сантиметра.

Чем выше сорт, тем строже требования к внешнему виду. У плодов высшего сорта дефектов почти не должно быть. Для первого допускаются небольшие отклонения формы и цвета, а для второго — более заметные повреждения, включая тёмную сетку, если она занимает не более четверти поверхности.

Стандарт также различает съёмную и потребительскую зрелость. Плотные плоды могут дозреть дома за один-три дня, а мягкие уже готовы к употреблению.

Как хранить хурму

При температуре от +0,5 до +1,5 °C и влажности 85–90% плоды сохраняют свежесть до семи дней. При комнатной температуре их рекомендуют хранить не дольше двух дней.

Проверки и выбор в магазине

Лаборатории исследуют хурму на токсичные элементы, пестициды и паразитов. При пограничном контроле также выявляют вредителей, которые могут угрожать сельскохозяйственным культурам, например щитовку и средиземноморскую плодовую муху.

При покупке обратите внимание на сорт и дату сбора на маркировке, отсутствие гнили и плесени. Для плодов высшего и первого сорта ориентир по диаметру — от 60 мм. Если хурма нужна не сразу, можно выбрать плотные экземпляры и дать им дозреть дома. В крупных магазинах и на рынках также можно запросить документы на партию.

Наличие бензина уже никого не волнует — он есть везде. Сейчас людей интересуют цены. На федеральных заправках, где весь период дефицита заправляться было выгодно, стоимость растет едва ли не каждый день. А частные АЗС, которые предлагали литр за 100 рублей и выше, серьезно демпингуют.

Одна из местных сетей продает литр 95-го за 70 рублей. Правда, только за наличные. Откуда вдруг такое заманчивое предложение? И многие ли готовы им воспользоваться?

Подробнее — в сюжете СТВ.

Подписаться на SiTV | SiTV в ВК

Фото: Лилия Гарипова

Мой Сургут тут

Актуальные узоры, которые творят чудеса

Многие женщины не подозревают, что узоры на одежде играют ключевую роль в создании гармоничного образа. Есть несколько принтов, которые не только подчеркивают достоинства, но и эффективно скрывают недостатки фигуры:

• Мелкий горошек: Этот классический узор является настоящей находкой. Важно помнить, что мелкий горошек визуально уменьшает объем, в то время как крупные точки способны добавить лишние сантиметры. Модели с таким рисунком отлично смотрятся как в летних сарафанах, так и в брюках. Секрет заключается в акцентировании внимания на талии – это подчеркнет стройность.
• Цветочные мотивы: Цветы на одежде не теряют своей популярности. Многие ошибочно считают, что данный принт добавляет объем, однако мелкие цветочные узоры, напротив, подчеркивают красоту силуэта, скрывая при этом ненужные детали. Для брючных ансамблей выбирайте крупные цветы и сочетайте с нейтральными верхами – это создаст стильный и актуальный образ.
• Вертикальная полоска: Это классическая находка, которая визуально удлиняет и вытягивает силуэт. Вариантов множество: от узких до широких полос в ярких цветах. Полосатые платья и сарафаны могут быть как лаконичными, так и эффектными, а гениальные украшения акцентировали внимание на декольте, что делает их настоящим модным решением.

Как правильно сочетать узоры

Все секреты успешного комбинирования узоров заключаются в умении сочетать их с правильными вещами:

• При выборе одежды с мелким горошком стоит обратить внимание на модели с акцентом на талии.
• Цветочные принты лучше сочетать с легкими тканями и простыми базовыми верхами, чтобы образ выглядел завершенным.
• Полоска может быть как яркой, так и приглушенной, в зависимости от настроения – всё зависит от вашего личного стиля.

С помощью правильных узоров можно не только выглядеть на 10 килограммов меньше, но и подчеркнуть свою индивидуальность. Важно лишь помнить о том, что акценты и комбинации являются залогом удачного образа.

Утром -1°С

Вечером -1°С

*по информации Gismeteo и Яндекс.Погода

Подписаться | Прислать новость | SiTV в МАКС

Производители под лупой

В ходе анализа были выделены два сорта, которые для удобства обозначены как № 1 и № 2. Сорт № 1 представлен известной фирмой 'Партнёр', тогда как № 2 выпускается несколькими компаниями, среди которых 'Уральский дачник', 'Наш сад' и 'Русский огород-НК'.

При сравнении упаковок можно отметить, что основные характеристики у обоих сортов практически идентичны: скороспелость, размер плодов и высота кустов. Однако этот парадокс вызывает дополнительные вопросы у опытных садоводов.

Исследование реестра

Обратившись к Государственному реестру селекционных достижений, становится понятно, что сорт 'Монгол карлик' был зарегистрирован в 2020 году, в то время как 'Монгольский карлик' не вошёл в этот список.

Это обстоятельство вызывают недоумение среди любителей томатов, поскольку отзывы о 'Монгольском карлике', в отличие от 'Монгол карлика', воспринимаются с осторожностью. Мало того, председатель Московского межрегионального союза садоводов Андрей Туманов выразил свои сомнения относительно этого сорта, проводя параллели с другим, менее популярным сортом, 'Томатом Банановыми ногами'.

Итак, где же настоящая истина, и какой сорт действительно стоит высаживать на своём участке?